Misiune; Programul de alimentare de urgență

Pentru a oferi un răspuns nutrițional persoanelor care au nevoie de asistență alimentară imediată, colaborând cu agențiile partenere pentru a se asigura că nimeni nu va flămânzi în această seară.

POVESTEA NOASTRĂ

Programul de hrănire de urgență a început în 1977 ca un parteneriat între clerul negru unit pentru acțiune și Consiliul Bisericii din Seattle. Scopul lor era să creeze o rețea de asistență alimentară care să ofere alimente de înaltă calitate tuturor părților din King County.

Sub îndrumarea Rev. Otis J. Moore, primul director executiv al EFP, programul a adoptat un model unic de servicii. Acest model a fost creat de Mary Lou Weiner (Nee Beck), o absolventă care studiază nutriția la Universitatea din Washington. Scopul lui Weiner era să creeze o serie de mese care să ofere o alimentație echilibrată de trei zile persoanelor care suferă de foame. Ea a dezvoltat modelul EFP de a oferi pachete de hrană de urgență de dimensiuni diferite pentru a satisface diferite nevoi ale gospodăriei.

---