Minerale de bulion de pește - Câte minerale din bulion de pește
Minerale în bulion de pește
La fel ca vitaminele, mineralele îți ajută corpul să crească și să rămână sănătos. Corpul folosește minerale pentru a îndeplini multe funcții diferite, de exemplu pentru a construi oase puternice sau pentru a transmite impulsuri nervoase. Unele minerale sunt folosite chiar pentru a produce hormoni sau pentru a menține bătăile normale ale inimii.
Sodiu (318 mg), potasiu (86 mg) și calciu (30 mg) sunt câteva dintre mineralele prezente în bulionul de pește.
Date nutriționale pentru 100g
Valori zilnice bazate pe o dietă de 2.000 kcal
Calciu
Calciul este un mineral foarte important în metabolismul uman, reprezentând aproximativ 2% din greutatea corpului unui om adult. În 100 de grame de bulion de pește, puteți găsi 30 de miligrame de calciu. Oferă 3% din valoarea zilnică recomandată pentru adultul mediu.
Cel mai cunoscut fapt nutrițional despre fier este că carnea și alimentele vegetale sunt bogate în fier. Mai multe probleme de sănătate umană la nivel mondial sunt cauzate de deficiența de fier decât de lipsa oricărui alt nutrient. 100 de grame de bulion de pește conțin 0,21 miligrame de fier, ceea ce reprezintă 1% din valoarea zilnică recomandată pentru un adult.
Potasiu
Legumele, în special soiurile cu frunze verzi, sunt în general cele mai bogate surse de potasiu. Dar acest mineral poate fi găsit și în cantități variabile în aproape toate alimentele. 86 de miligrame de potasiu pot fi găsite pe fiecare 100 de grame de bulion de pește, 2% din aportul zilnic total recomandat de potasiu.
Magneziu
Magneziul este un mineral cheie în metabolismul uman. De fapt, magneziul este necesar pentru mai mult de 300 de reacții chimice în corpul uman. În 100 de grame de bulion de pește, puteți găsi 1 miligrame de magneziu. Oferă 0% din valoarea zilnică recomandată pentru adultul mediu.