Migdale, soia, orezul și alte lapte Compararea nutrițională SINE
De la laptele de migdale preferat de fani la băuturile mai rare precum laptele de cânepă, opțiunile pe bază de plante oferă vacilor o concurență dură. Deci, cum decizi care este cel mai potrivit pentru tine? Gustul contează cu siguranță, dar nutriția este la fel de bună. Fiecare are un profil nutritiv diferit, unele având mai multe proteine, altele mai bogate în grăsimi, iar altele lipsite de calciu. Și fără a fi îmbogățiți cu substanțe nutritive, niciunul dintre aceștia nu măsoară destul laptele de lapte (9 vitamine și minerale esențiale și 30% valoare zilnică și 8 grame de proteine pe ceașcă), dar pot fi folosite pahar pentru pahar ca înlocuitor în rețete. Și nu uitați, indiferent pe care îl alegeți, veți dori în continuare să citiți eticheta, deoarece multe soiuri aromate conțin până la 7 lingurițe de zahăr adăugat!
Lapte de migdale
Cu doar 30 de calorii și 2,5 grame de grăsime pe ceașcă, laptele de migdale neîndulcit este o opțiune excelentă dacă încercați să reduceți caloriile. De asemenea, deoarece migdalele conțin de fapt calciu, este una dintre cele mai bune alternative care conțin calciu, având 45% din valoarea zilnică pe ceașcă. De asemenea, oferă în mod natural vitamina E. Cu toate acestea, conținutul de proteine este încă scăzut, cu doar 1 gram pe cană.
Eu sunt Milk
Cu 6 grame de proteine pe cană, laptele de soia se apropie cel mai mult de laptele de vacă în ceea ce privește conținutul de proteine. În plus, la fel ca laptele de vacă, oferă și potasiu și are doar 100 de calorii cu 3,5 grame de grăsimi și 0,5 g de grăsimi saturate pe cană. Căutați versiuni îmbogățite pentru a vă asigura că obțineți și alți nutrienți importanți, cum ar fi calciu, vitamine B și vitamina D.