Microbii buni cauzează recurent; Yo-Yo; Obezitatea
După o dietă reușită, mulți oameni sunt constrânși să constate că greutatea lor revine - un fenomen prea obișnuit numit obezitate „recurentă” sau „yo-yo”. Și mai rău, marea majoritate a persoanelor obeze recurente nu numai că își revin la greutatea de dinaintea dietei, ci și se îngrașă cu fiecare ciclu de dietă. În timpul fiecărei runde de regim și regresare în greutate, proporția lor de grăsime corporală crește, la fel și riscul de a dezvolta complicații, cum ar fi ficatul gras și alte boli legate de obezitate.
Acum, cercetătorii de la Weizmann Institute of Science din Israel au arătat la șoareci că microbii intestinali - denumiți în mod colectiv microbiom intestinal - joacă un rol neașteptat de important în creșterea în greutate exacerbată după dietă și că acest fenomen comun poate fi prevenit sau tratat în viitor de către modificând compoziția sau funcția microbiomului.
Studiul, publicat recent în prestigioasa revistă științifică Nature, a fost condus de Dr. Eran Elinav și prof. Eran Segal. Au descoperit că, după un ciclu de creștere și slăbire, toate sistemele corpului șoarecilor au revenit complet la normal - cu excepția microbiomului. Timp de aproximativ șase luni după slăbire, șoarecii post-obezi au păstrat un microbiom anormal „obez”.
„Am arătat la șoarecii obezi că, după o dietă reușită și o pierdere în greutate, microbiomul păstrează o„ memorie ”a obezității anterioare”, a spus Elinav într-un comunicat. Acest microbiom persistent a accelerat recâștigarea greutății atunci când șoarecii au fost readuși la o dietă bogată în calorii sau au consumat alimente obișnuite în cantități excesive.
Potrivit lui Segal, „efectuând o analiză funcțională detaliată a microbiomului, am dezvoltat abordări terapeutice potențiale pentru a atenua impactul asupra greutății.”
Într-o serie de experimente, oamenii de știință au demonstrat că machiajul microbiomului „obez” a fost un factor principal al creșterii în greutate accelerate după dietă. De exemplu, când au epuizat microbii intestinali la șoareci, oferindu-le antibiotice cu spectru larg, creșterea exagerată în greutate post-dietă a fost eliminată.
Într-un alt experiment, când microbii intestinali de la șoareci cu antecedente de obezitate au fost introduși în șoareci fără germeni (care, prin definiție, nu au microbiom propriu), creșterea în greutate a fost accelerată la hrănirea cu o dietă bogată în calorii, comparativ la șoareci fără germeni care au primit un implant de microbi intestinali de la șoareci fără istoric de creștere în greutate.