Mic dejun pentru femei însărcinate Idei de rețete, alimente de mâncat; Evita
Mic dejun sănătos pentru sarcină - alimente de mâncat și de evitat
Micul dejun este de cea mai mare importanță, deoarece oferă nutriție organismului după post peste noapte. În timpul sarcinii, dieta urmată de viitoarele mame determină creșterea și dezvoltarea sănătoasă a copilului nenăscut. Prin urmare, este foarte important ca o femeie însărcinată să mănânce un mic dejun nutritiv, astfel încât bebelușul ei să poată obține hrana necesară pentru o creștere sănătoasă. În acest articol, vom vorbi despre motivul pentru care un mic dejun sănătos este important în timpul sarcinii și, de asemenea, vom analiza câteva idei de rețete sănătoase pentru micul dejun. De asemenea, vom arunca o lumină asupra alimentelor bune pentru sarcină și a celor pe care să le evităm.
Ce alimente ar trebui să includă femeile însărcinate în micul dejun?
Deși toată lumea ar trebui să-și înceapă ziua cu un mic dejun sănătos, este mai important ca femeile însărcinate să o facă și să o facă bine. Micul dejun al acestora ar trebui să includă substanțele nutritive cerute de aceștia și viața mică care crește în interiorul lor. Iată o listă cu alimentele pe care femeile însărcinate ar trebui să le includă în micul dejun:
1. Alimente bogate în proteine
Proteinele sunt elementele de bază ale ADN-ului, țesuturilor și mușchilor. Bebelușul dvs. are nevoie de proteine pentru diferențierea celulelor, creșterea țesuturilor și celulelor și creșterea generală. Unele dintre alimentele bogate în proteine pe care le puteți include în micul dejun includ iaurt, ouă, paneer, lapte, muguri, linte (dals), nuci și brânză.
2. Alimente bogate în calciu
Calciul este esențial pentru dezvoltarea oaselor puternice. Mama și fătul au nevoie atât de acest nutrient pentru oase sănătoase. O femeie însărcinată are nevoie de aproximativ 1000 mg de calciu pe zi pentru a îndeplini cerințele propriului corp și cele ale bebelușului ei. Unele alimente bogate în calciu pe care le puteți consuma în timpul sarcinii sunt paneer, brânză, legume verzi, migdale, amarant, smochine, semințe de susan, brânză, lapte și iaurt.
3. Alimente bogate în fibre
Constipația și indigestia pot face sarcina incomodă. Deși nu poate fi evitată, femeile însărcinate pot obține o ușurare prin includerea alimentelor bogate în fibre în dieta lor. Unele dintre alimentele bogate în fibre pe care le puteți include în dieta sarcinii sunt - cereale integrale precum tărâțe și ovăz, semințe de in, semințe de chia, broccoli, porumb dulce, smochine, mere, banane și pere.
4. Cereale întregi
Cerealele integrale sunt bogate în complexul de vitamine B, fibre dietetice, carbohidrați și minerale precum magneziu, fier și seleniu. Acești nutrienți sunt importanți pentru creșterea și dezvoltarea sănătoasă a bebelușului. Exemple de cereale integrale sunt grâul bulgur, ovăz, hrișcă, orz, orez brun și mei.
5. Alimente bogate în fier și folat
În timpul sarcinii, corpul unei mame are nevoie de fier suplimentar pentru a face mai mult sânge atât pentru ea, cât și pentru copil. Folatul este important pentru dezvoltarea corectă a creierului și măduvei spinării copilului. Așadar, includeți alimente bogate în folat, cum ar fi spanac, varză, sparanghel, broccoli, linte, avocado și varză de Bruxelles. Majoritatea legumelor cu frunze verzi închise sunt bogate în fier și folat. Alte alimente, cum ar fi cerealele integrale, carnea, peștele, tofu, ficatul, soia, nucile și semințele sunt, de asemenea, bogate în fier.
Alimente pentru micul dejun care ar trebui evitate în timpul sarcinii
Nu toate alimentele sunt sănătoase de consumat în timpul sarcinii. Unele alimente sănătoase pentru micul dejun pe care le-ați putea consuma cu ușurință înainte de sarcină sunt un mare nu-nu după ce ați conceput. Iată o listă de alimente pentru micul dejun pe care ar trebui să le evitați în timpul sarcinii.
1. Ouă crude
Ouăle crude pot conține bacterii salmonella care provoacă intoxicații alimentare și sunt dăunătoare pentru copilul nenăscut. Așadar, mâncați numai ouă pasteurizate care sunt bine fierte.
2. Produse lactate nepasteurizate
Produsele lactate nepasteurizate, cum ar fi brânza moale sau brânza albastră, pot conține listeria, care provoacă intoxicații alimentare sau complicații mai grave ale sarcinii, cum ar fi moartea fetală. Prin urmare, evitați produsele lactate nepasteurizate.
3. Carne și fructe de mare crude sau crude
Carnea insuficient gătită poate provoca, de asemenea, intoxicații alimentare. Asigurați-vă că carnea pe care o consumați este bine gătită. De asemenea, fructele de mare conțin niveluri ridicate de mercur care pot provoca malformații congenitale la copil. Cel mai bine este să evitați fructele de mare în timpul sarcinii.
4. Cofeina
Cofeina poate traversa bariera placentară și crește ritmul cardiac al fătului. De asemenea, a fost legată de avorturile spontane. Este mai bine să limitați sau să evitați băuturile cu cofeină, cum ar fi cafeaua sau cola în timpul sarcinii.
Sfaturi pentru siguranța alimentelor la micul dejun pentru femeile gravide
1. Mănâncă numai alimente proaspete
Mâncarea proaspătă este cea mai hrănitoare. Consumând feluri de mâncare proaspăt gătite pentru micul dejun, veți furniza toată nutriția necesară corpului și fătului. Mâncarea expirată sau alimentele care stau în frigider de câteva zile își pierd conținutul de nutrienți și pot provoca, de asemenea, intoxicații alimentare.
2. Spălați-vă mâinile înainte de mese
Bunele practici de igienă se asigură că viitoarea mamă nu are infecții care să îi poată dăuna copilului sau ei. Puteți utiliza un produs de dezinfectare, de asemenea, dacă este necesar.
3. Spălați bine fructele și legumele
Fructele și legumele au întotdeauna murdărie, germeni și pesticide. Astfel, acestea trebuie spălate bine înainte de a fi consumate. Legumele sunt gătite adesea după ce sunt curățate temeinic, astfel încât șansele ca germenii să intre în corpul dvs. sunt mai mici. Cu toate acestea, fructele nu sunt gătite decât dacă faceți un fel de mâncare. Pentru a curăța bine fructele și legumele, înmuiați-le în apă sărată. Apa sărată va ajuta la încălzirea germenilor din ei. De asemenea, puteți utiliza fructe și un purificator de legume pentru a curăța legumele și fructele înainte de a le consuma.
Sfaturi pentru micul dejun de urmat în timpul sarcinii
1. Mănâncă în etape
Dacă suferiți de boală de dimineață și nu vă puteți descurca cu un mic dejun mare, începeți cu lichide. Ghimbirul sau lămâia pot ajuta la boala de dimineață. În ceea ce privește mesele, mâncați în etape. Începeți cu o bucată de pâine prăjită, un biscuit sau una dosa. Faceți o scurtă pauză și apoi reluați masa până vă simțiți mulțumit.
2. Rămâi hidratat
Este foarte important să rămâi hidratat pe tot parcursul zilei. Puteți bea apă simplă, suc, apă de cocos sau supe limpezi. Asigurați-vă că aveți suficiente lichide de băut și în timpul micului dejun.
4. Nu evita grăsimile
Grasimile sanatoase sunt importante atat pentru tine cat si pentru bebelusul tau. Incorporați grăsimi sănătoase din alimente precum avocado, ulei de măsline, ulei de cocos presat la rece, ghee, unt, nuci etc. în micul dejun.
5. Includeți o mulțime de fructe și legume
Fructele și legumele conțin o gamă largă de substanțe nutritive de care copilul dumneavoastră are nevoie pentru o dezvoltare sănătoasă. Faceți câteva feluri de mâncare pentru micul dejun care conțin legume și, de asemenea, aveți un castron cu fructe pentru a vă oferi nutriția atât de necesară pentru dumneavoastră și bebelușul dumneavoastră. Cu toate acestea, nu mâncați papaya crudă, ananas și struguri în timpul sarcinii.
Acum, că aveți o idee despre ce trebuie mâncat și care trebuie evitat în timpul sarcinii, să aruncăm o privire la câteva rețete de mic dejun care sunt nu numai sănătoase, ci și delicioase.
Rețete sănătoase pentru micul dejun în timpul sarcinii
Iată câteva idei delicioase de mic dejun pentru sarcină, care sunt perfecte pentru ca femeile însărcinate să-și înceapă ziua cu:
1. Moong Dal Dosa
Dacă sunteți în căutarea unui mic dejun indian sănătos în timpul sarcinii, moong dal dosa este o alegere grozavă! Conține proteine și carbohidrați care vă vor oferi energia și nutriția de care aveți nevoie pentru a trece peste zi.