Mi-am făcut soțul să devină vegan timp de o săptămână și asta s-a întâmplat
Soțul meu Adam este un carnivor total. Când ne-am întâlnit pentru prima dată, mama și tatăl său dețineau și exploatau un lanț mic de piețe mexicane de carne din sudul Californiei, așa că frigiderul său era întotdeauna aprovizionat cu friptură, pui și creveți, chiar dacă salariul său redus ca animator de bază era mai mare. la egalitate cu fasolea și orezul decât coasta.
Istoria familiei sale a fost sursa de divertisment nesfârșit în rândul prietenilor și familiei noastre, care încă mai cred că este hilar că Adam este îndrăgostit de (și, în cele din urmă, s-a căsătorit!) Un vegetarian. Deși nu aș spune că mă opun din punct de vedere moral ca el să mănânce carne, cred că este greu să susțin că există nenumărate beneficii în urma unei diete pe bază de plante.
Așadar, când soțul meu a descoperit recent că are colesterol ridicat și tensiune arterială la exercițiul fizic anual, am decis să-l provoc să devină vegan timp de o săptămână. Deși îi plac cele mai multe legume, el este primul care recunoaște că nu consideră cu adevărat o masă completă fără carne sau păsări de curte. Așa că am fost șocat când a spus da micului meu experiment.
În weekendul înainte ca Adam să devină vegan, ne-am așezat să-i facem un plan de joc pentru a rămâne pe drumul cel bun la locul de muncă. Acest lucru a presupus în mare parte venirea cu swap-uri ușoare pe care le-ar putea face la micul dejun și la prânz, deoarece eu aș face cea mai mare parte a gătitului acasă. În loc de cafea antiglonț cu ulei de nucă de cocos și unt, i-aș face piureuri într-o ceașcă de luat masa pentru a lua mașina la micul dejun. În loc de ciudat de curcan, ar fi împachetat mixul de trasee pentru a gusta între întâlniri. Și așa el, și așa el.
Prima zi
„Ce pot mânca? Ajutor! " Tocmai îmi terminam propriul prânz când telefonul mobil m-a alertat că am primit un mesaj text. Soțul meu era cel care, aparent, nu avea prea mult noroc căutând hrană lângă biroul său.
Am încercat să nu râd. Într-adevăr, am făcut-o. Dar, având în vedere faptul că eu sunt de obicei „dificilul” la restaurante, a fost greu să nu apreciez ironia situației. După ce am mai luat o mușcătură din salata mea de avocado și rucola, mi-am luat telefonul și am scris rapid înapoi: „Ce zici să apuc un bol acai?”
„O idee grozavă”, a scris el. „Voi face asta fără polenul albinelor. Mulțumesc. "
O jumătate de oră mai târziu, a scris înapoi pentru a spune că masa de prânz a fost un succes și că nu mai pofta de El Pollo Loco sau In N Out Burger. Scorul unu pentru erbivore!