Mesele sănătoase ușoare înlocuiesc calele fără a pierde aroma

Imparte asta:

Să fim sinceri, alimentația sănătoasă se simte ca o slujbă cu normă întreagă. Fie că sunteți blocat cu ore de pregătire pentru mâncărurile preferate, fie că ajungeți să preparați prăjituri de orez. Doriți să reduceți nivelul de colesterol și aportul de calorii, dar de ce trebuie să fie atât de obositor? Ei bine, din fericire am investigat câțiva înlocuitori de ingrediente ușor și am aproximat cum puteți pur și simplu să radeți caloriile din mesele preferate, respectând în același timp papilele gustative.!

1. Cheeseburgers

Burgerii și francii sunt astfel de capse pentru grătar, iar despărțirea de ei se simte în întregime ca un atac asupra verii în ansamblu! Dar nu puteți încărca alimentele grase, cum ați obișnuit, așa că este pur și simplu o chestiune de tăiere a diferitelor straturi, ca să nu mai vorbim de o selecție atentă a cărnii. Când cumpărați carnea de vită, alegeți carne de vită slabă la 90% pentru pateuri și faceți-le în porțiuni puțin mai mici. Super simplu! Dacă încercați să reduceți carbohidrații, optați pentru brioșe englezești din grâu integral în loc de chifle albe generice.

În ceea ce privește toppingurile, s-ar putea să vă fie greu să vă despărțiți de ketchup și maioneză și o obținem în totalitate. Dar dacă doriți o schimbare, luați în considerare înlocuirea cu guacamol! Rezultatul final? Veți reduce caloriile cu aproape jumătate și, hei, tuturor le place avocado!

Carne de vită Angus obișnuită, chifle albe, roșii, ceapă, brânză americană, ketchup și maioneză: Aproximativ 601 de calorii

Burger cu carne de vită slabă, chifle de muffin engleză din grâu integral și guacamole: 325

Calorii salvate: 276

2. Piure de cartofi

Când luați în considerare toată smântâna și untul care înfundă arterele care intră în piure de cartofi, pare un mare sacrificiu. Este dureros când îți dai seama că această garnitură este un favorit pentru copii, dar poți să lucrezi în jurul ei. Există însă o captură controversată: înlocuirea cartofilor cu totul și obținerea de piure de cauli-roșii! da!

Pentru a face „cartofi” piure de conopidă, doriți să tăiați floretele de pe tulpină și să le aburi așa cum ați face în mod normal. De acolo pur și simplu le puneți într-un blender, le pulsați timp de aproximativ 20 până la 30 de secunde (asigurați-vă că nu devin prea subțiri) și le îmbrăcați corespunzător. Când începeți cu o bază mai sănătoasă, vă puteți permite să vă accesorizați puțin, astfel încât chiar și cu sare, piper, usturoi și unt puteți tăia sute de calorii.

Piure de cartofi cu unt, smântână și lapte 2%: 300 de calorii pe porție

Piure de cauli-roșii cu unt, usturoi, sare și piper: 61 de calorii pe porție

Calorii salvate: 239

3. Lasagna

Pentru aceasta, mișcarea ta este să schimbi pur și simplu vinovatul tuturor acelor grăsimi saturate: brânzeturile. NU, nu în întregime, nu vă panicați! Optați doar pentru ricotta parțială și mozzarella în locul întregii versiuni. Ești deja pe jumătate! Apoi, este pur și simplu o chestiune de selectare a pastei cu cereale integrale în loc de versiunea albă întotdeauna problematică. Apoi schimbați carnea de vită pentru ceva mai verde. Spanacul vă va oferi un stimulent proteic bun!