Menținerea sănătății puiului - Rezultate Fitness pentru femei Rockwall

menținerea

Pui: proteina „du-te” pentru majoritatea dintre noi.

Fiind una dintre cele mai slabe cărnuri de mâncat, complet versatil, apetisant și economic sunt doar câteva dintre motivele pentru care apelăm la această sursă de proteine. Cu toate acestea, trebuie să clarific că „puiul nostru sănătos” poate avea, de asemenea, un conținut ridicat de grăsimi, în funcție de partea de pui pe care o consumi și dacă are piele pe ea. Înainte de a merge mai departe, să știți că nu cred în alimentele „bune” sau „rele”. Clarificarea mea asupra diferitelor părți ale puiului este pur și simplu pentru bărbați și femei (sau câini, pisici, pinguini și reptile!) Care urmăresc conținutul lor de calorii și grăsimi pentru sănătate sau pentru pierderea/întreținerea generală în greutate.

CARE PARTE?

Să începem cu ce parte din pui alegeți din platoul trecut la masa de cină. Ca și în cazul majorității animalelor, carnea de organe conține cea mai mare cantitate de grăsimi. La găini, carnea de organe și coapsele de pui conțin cele mai multe grăsimi, deoarece acestea suferă o activitate mai mare și necesită mai mulți compuși care transportă grăsime și oxigen. Deci, gândiți-vă la carnea de sân. Nu există multă activitate sau funcție cerută de sânii unui pui mic și dulce care aleargă. Prin urmare, este cea mai slabă parte a puiului. Să vedem diferența (valorile nutriționale provin de la Consiliul Național al Puiului):

  • La 3,5 oz un piept de pui dezosat are 165 de calorii, 31 de grame de proteine ​​și 3,6 g de grăsime
  • La 3,5 oz o coapsă de pui fără piele conține 209 de calorii, 26 g de proteine ​​și 11 g de grăsimi. Aceasta este cu aproape 30% mai mare în calorii decât pieptul de pui dezosat fără piele
  • La 3,5 oz o aripă de pui fără piele conține 290 de calorii (cu 43% mai multe calorii decât pieptul de pui), 27 g de proteine ​​și 8 g de grăsimi (dublul cantității de grăsime din pieptul de pui fără os)

CÂT COSTĂ?

Nu afirm că nu ar trebui să mănânci coapsele, cocioarele sau aripile suculente de pui. Acesta este doar un memento că caloriile și conținutul de grăsime se adună rapid în acea dimensiune mică a porțiunii. Pe această notă, mănânci doar porțiunea recomandată de USDA de 3,5 oz (când este gătită) ? Aceasta este dimensiunea unui pachet de cărți sau a palmei. Yikes.