Meniuri de vacanță sănătoase sub 600 de calorii Jamie Geller
Știm cu toții sărbătorile înalte sunt pline de reflecție, rugăciune și multă mâncare. Acest septembrie va fi în esență o lună de mese mari. Nu există date dificile cu privire la masa medie Rosh Hashanaha, dar având în vedere provocarea, mierea, carnea, laturile amidonate și deserturile, trebuie să rivalizeze cu cele de Ziua Recunoștinței, care, potrivit Caloric Control Council, depășește 4500 de calorii și 229 de grame de grăsime . Aceasta este mai mult decât dublul limitei zilnice recomandate zilnic de calorii. Știu că sunt sărbătorile și ar trebui să fim veseli și să nu ne gândim la grăsimi și calorii, dar nu sărbătorim doar o zi, avem 9 dintre ele.
Așadar, mergeți mai departe și distrați-vă în prima noapte și apoi gândiți-vă să vă ușurați puțin pentru celelalte 8 zile de vacanță. Dacă aveți grijă cu dimensiunile de servire și intenționați să mâncați o mulțime de legume, puteți menține caloriile scăzute fără a pierde din distracție. O felie medie de Challah vă va conduce între 60 și 100 de calorii. Excluzând provocarea, iată trei meniuri care vă vor ajuta să vă mențineți ușoara, așa cum suntem bineveniți într-un nou an.