Meniuri; Agricultor; Francezul
Toate aceste articole și multe altele sunt oferite de Farmer & Frenchman Catering. Contactați-ne pentru mai multe informații despre cateringul evenimentului dvs.!
MENIU PRANZ & CINE
Sprijinirea producătorilor locali cu toate ingredientele proaspete, niciodată congelate, toate rețetele de casă.
MUSCATURI
Măsline negre și roșii uscate răspândite cu crostini 3
4 mini rulouri de usturoi 3 + sos adăugați 1
Pâine periată cu ulei de măsline/parmezan 2 + sos adăugați 1
Tava de brânză locală, servită cu crostini și alegerea a 1: Gouda, Jalepeno, Chipotle, Tomate Basil sau Cheddar 9,90
Tava cu branza franceza, servita cu crostini 10.90
Charcuterie: mezeluri feliate manual din Kentucky și Europa, brânză și tartă 15
SALATE servit cu pansamente de casă: vinaigretă, balsamic sau cezar. Adăugați pui pentru 4
Roșii verzi și proaspete SM 3.5/LG 6
Grecească: roșie proaspătă, ceapă roșie, feta, kalamata, pepperoncini, oregano SM 4.75/LG 8.95
Cezar cu crutoane de casă SM 4.25/LG 7.50
Caprese: roșii proaspete, mozzarella proaspătă, busuioc/ulei 8,95
Combo: roșii proaspete, vinete locale, ardei roșu, mozzarella proaspătă 8,95
PIZZA aluatul făcut intern folosind rețeta Napolitana transmis de-a lungul generațiilor
Bolognese: sos de roșii, mozzarella, sos de carne, oregano 9,95
Quattro Fromaggi: sos de roșii, patru brânză, vinete, ceapă la grătar, ardei roșu, măsline negre 9,95
Portabella: ciuperci, patru brânzeturi, usturoi, oregano 9.75
Proaspăt: sos de roșii, mozzarella proaspătă, busuioc proaspăt 9.75
Feta: mozzarella, roșii proaspete, ceapă roșie, feta, kalamata, ulei de măsline, oregano 9,95
Napolitana: sos de roșii, mozzarella, hamsii, capere, oregano 9.75
Farmer Tommy’s Special: mozzarella, ulei de măsline, șuncă de țară, portabella, pepperoncini 10
Verde: sos de roșii, mozzarella, portabella, spanac cu usturoi ușor, roșii proaspete tăiate cubulețe, oregano 10
Pesto: sos pesto, pui, parmezan ras, roșii uscate, mozzarella 10
PASTA ȘI ALTE proaspăt sotate și făcute la comandă, + pui adăugați 4
Vinete la cuptor: felii subțiri de vinete stratificate cu sos pomodoro și mozzarella topită groasă 10
Ziti la cuptor: usturoi și ulei roșii proaspete sau pomodoro 14
Ziti Bolognese la cuptor (sos de carne) 15
Ziti la cuptor 4 brânzeturi Alfredo 15.50
Spaghete: usturoi și ulei, roșie proaspătă sau roșie 12
Spaghete bologneze (sos de carne) 13
Spaghetti Alfredo 14
Ziti Salta Bocca: roșii proaspete, sos roz, portabella, spanac 15
Spaghete cu pesto cremos 12,50
NISTELE pe aluat de casă crocant
Poulaga: pui, ceapă la grătar, sos alb, mozzarella 8,75
Rosana: șuncă locală de țară, roșii proaspete, ulei de măsline infuzat cu busuioc, mozzarella 8,99
Brânză 1: 4 brânzeturi, unt de usturoi, roșie uscată 8.50
Italiano: pui, parmezan ras, sos de roșii, mozzarella 8.75
Veggie: vinete, ardei roșu, ceapă la grătar, mozzarella 8,50
Caprese: mozzarella proaspătă, roșie proaspătă, ulei de măsline infuzat 8,75
Mac francez: carne macinată de vită, ceapă la grătar, ketchup, mozzarella 9
DESERT Întrebați despre specialul nostru făcut zilnic
Panini de ciocolată cu înghețată 5
Scortisoara Mar cu inghetata 6.50
BĂUTURI
Perrier, apă din Fiji, RC & Diet, Sunkist, Sun Drop, Big Red, bere cu rădăcină A&W, ceai Snapple Mango, Apple Snapple, 7-Up 2,50
Cafea, ceai, limonadă 2
Espresso 2.75
Farmer & Frenchman este o cramă de podgorii din ferma mică din Kentucky, stabilită pe terenul familiei din generația a 5-a. Ne străduim să creăm vin care amestecă tradiția agrară cu interpretări elegante ale clasicilor francezi. Farmer & Frenchman este angajat în viticultura durabilă pentru a păstra frumusețea naturală a proprietății noastre pentru generațiile viitoare. Lista noastră este o venire a vinurilor noastre din Kentucky și a importurilor franceze cu adevărat o experiență cu adevărat fermier și francez. (*** Disponibil pentru realizare)
CHAMPAGNE, WHITE & ROSÉ