Meniul lui Michael Jordan permite restaurantelor să mănânce ca Mike
Opiniile exprimate de Forbes Contributors sunt ale lor.
Acest articol are mai mult de 2 ani.
Vedeta de baschet Michael Jordan este cel mai omniprezent sportiv al erei moderne. Chiar și după finalizarea carierei sale în NBA (și a experimentului de scurtă durată al Major League Baseball), simpla sa siluetă este recunoscută sub formă de logo pe îmbrăcăminte, echipament, uniforme și pantofi pentru sporturi, dincolo de cele pe care le-a jucat. Fanii de toate vârstele din întreaga lume vor să „fie ca Mike” și de ce nu? Echipa sa de la Universitatea din North Carolina Tar Heel a câștigat campionatul de baschet NCAA în 1982 și „M.J.” a continuat să sară, să tragă, să blocheze, să se învârtă și să-și scufunde drumul către șase titluri NBA (două „trei turbe”) cu Chicago Bulls, precum și să facă 14 apariții All-Star NBA și să câștige două medalii de aur olimpice.
Acum proprietar al Charlotte Bobcats din NBA, Jordan are o valoare netă actuală, estimată de Forbes, de 1,31 miliarde de dolari. Parteneriatul său îndelungat cu NIKE și pantofii lor „Air Jordan” a fost un succes fenomenal, la fel ca aproape tot ceea ce este asociat sau aprobat de numărul 23, inclusiv restaurante.
„A fi ca Mike” include „a mânca ca Mike”, care este experiența realizabilă a lui Michael Jordan Steakhouse, în popularul hotel InterContinental de pe Michigan Ave. de-a lungul Magnificent Mile din Chicago, oferte. Nu ne putem imagina decât ce devoră un om de 6’6, puternic, potrivit, fost atlet sportiv la cină. Craig Couper, bucătar-șef executiv la Steakhouse-ul lui Michael Jordan, știe exact ce mănâncă Jordan și îl servește într-un pachet „Eat Like Mike”, care costă 110 USD de persoană.
„Dacă vrei să mănânci ca Mike, vei începe cu trei dintre aperitivele noastre: geam de arțar, slănină dublă afumată a lui Nueske; o prăjitură colosală de crab cu aioli de lămâie Meyer; și pâine cu usturoi acoperite cu fondu de brânză albastră Wisconsin Roth Kase ”, explică Couper. „Veți trece apoi la cursul următor: o alegere de bisque de homar sau o salată Caesar cu crutoane de ulei de măsline. Mike iubește salata Caesar. De fiecare dată când intră primește un Cezar ”.
Până acum este o „înțelegere” culinară ... urmată de un slam dunk:
„Un duet de fileuri care trebuie împărțit de doi cu o coadă de homar de o kilogramă”, dezvăluie Couper. „M.J. mănâncă un filet USDA Prime, de 16 uncii, osos, cu jus de oțet balsamic de ghimbir, uscat în vârstă de 45 de zile. Este o friptură mare. El o comandă mediu. ”
Stomacul tău este încă mai mare decât ochii tăi?
„Pentru mâncăruri laterale avem piure de cartofi cu ceapă franceză, crab și cartofi dulci, mac-și-brânză și spanac sotat.”