Mein Diat de Wilson, Bee - New Statesman (1996), Vol
Articol de revistă New Statesman (1996)

Extras din articol
Toată lumea știe că Hitler a fost vegetarian. Acest clișeu este eliminat ori de câte ori legumele amenință să treacă deasupra lor. Chiar și sfânta Delia o citează ca pe o pată a comunității vegetariene. Dacă cel mai rău om din istorie s-a abținut de la carne - sau așa insistă clișeul - atunci o dietă vegetariană își pierde toată virtutea.
Dar nu s-au oprit niciodată să întrebe ce fel de vegetarian este Hitler. De fapt, el era un extrem de idiosincratic, ca să nu mai vorbim de înfiorător, vegephile, cu aproape nimic în comun cu Linda McCartney din această lume.
Pentru început, dezgustul său față de carne nu cunoștea mila animalelor. La masă, se lăuda adesea - în detaliu grafic - cu un abator pe care îl vizitase în Ucraina. Îl amuza să strice apetitul oaspeților carnivori. În timp ce își lăsau furculițele dezgustate, el îi arenda pentru ipocrizie. „Asta arată cât de lași sunt oamenii”, ar spune el. „Nu se pot confrunta singuri cu anumite lucruri oribile, dar se bucură de beneficii fără o durere de conștiință”.