Mediul nostru social încurajează obezitatea Obezitatea The Guardian
Simon este strâns într-un scaun, prins în zona de consultație a farmaciei, în așteptarea rețetelor sale. Anul trecut s-a retras dintr-o carieră în predare și, de atunci, a luat în greutate. Este foarte conștient de talia sa care îi modelează sănătatea și crede că sunt pe cale să-l supăr.
La începutul anului, farmaciștii, împreună cu medicii de familie, asistenții medicali și alți profesioniști din domeniul sănătății, s-au înscris la campania guvernamentală „Making Every Contact Count”. Sunând mai mult ca îndemnurile unui antrenor din liga de rugby, este de fapt una dintre propunerile NHS Future Forum pentru a reduce inegalitățile în materie de sănătate. Fiecare contact cu publicul trebuie privit ca o oportunitate de a-i ajuta să-și îmbunătățească starea de sănătate. Deși este considerat a fi o responsabilitate de bază în NHS, nu există finanțare, iar baza de dovezi care să o susțină este limitată.
Cu toate acestea, mă îndrept pe drumul lui Simon. Îi reamintesc că, în calitate de nefumător, dacă ar pierde treptat acea grăsime abdominală - am sugerat anterior obiective la șase, 12 și 18 luni - probabilitatea morții sale premature prin infarct sau accident vascular cerebral ar scădea. Nu numai asta, dar probabil că nu ar avea nevoie de medicamentele sale considerabile. Nu mai poate încetini încetinirea fizică și mentală cauzată de beta-blocante sau de statinele disconfortului muscular invalidant sau de necesitatea tratamentelor antiacide, laxative și hemoroizi. În pantofii lui, îmi imaginez că am pășit autobuzul și merg acasă pentru o cină cu salată. Dar numai cunoașterea schimbă rar comportamentul.
Conceptualizarea obezității ca o chestiune simplă a echilibrului energetic - calorii în comparație cu calorii în afara - a fost descrisă de dr. Harry Rutter, expert în obezitate, ca fiind „seducător de simplă”. Pot exista factori genetici implicați, dar, în orice caz, un individ are mult mai puține opțiuni în materie de greutate decât se presupune în mod obișnuit.