Mecanic împotriva alimentelor procesate chimic • Sănătate inteligentă

Toate alimentele ambalate sunt „procesate” într-un fel sau altul, însă diferența dintre alimentele procesate mecanic și alimentele procesate chimic poate fi diferența dintre o bună calitate a vieții și o ghicitoare de viață cu boli.

Evident, majoritatea alimentelor pe care le consumăm trec printr-un sistem de procesare sau altul. Fructele sunt tăiate din copaci; carnea de vită se transformă în carne de vită măcinată prin măcinarea ei printr-o mașină, iar untul provine din smântână care s-a separat de lapte și a zdrobit.

Mâncarea adevărată își menține puritatea atunci când nu se adaugă nici măcar o substanță chimică adăugată. Nu contează dacă a fost măcinată, în cutie, înfășurată sau pusă într-un borcan, este totuși mâncare adevărată.

---