Rețetă ușoară fără zahăr Keto Sirop de arțar Hip2Keto
Imparte asta:
Sirop de arțar Keto fără zahăr ușor
randament: 8 PORȚII
timp de pregătire: 5 MINUTE
timp de gătit: 5 MINUTE
timp total: 10 MINUTE
Ingrediente
- 2/3 cani eritritol (prefer Lacanto, auriu pentru această rețetă)
- 1/2 linguriță gumă xantan
- 1/4 linguriță sare de mare
- 1 cană de apă
- 1/4 linguriță extract pur de vanilie, * opțional pentru aromă și culoare
- 1/8 linguriță extract de arțar (sau mai bine spus, extract de arțar pur după gust), * opțional pentru aromă și culoare
Directii
Într-un castron mic, amestecați bine eritritolul cu guma xantan și sare. Aduceți apa la foc mic la foc mic sau mediu-mic. În timp ce amestecați, presărați ușor lingură de ceai cu o linguriță de îndulcitor amestecați în apă. Siropul se va îngroșa pe măsură ce se gătește. Continuați să fierbeți la foc mic până când cristalele de eritritol s-au dizolvat complet. aproximativ 1 până la 3 minute. (Nu lăsați amestecul să depășească un foc foarte ușor. Dacă guma de xantan începe să spumeze sau să facă bule, îndepărtați rapid de pe foc, reduceți temperatura de gătit și amestecați bine înainte de a reveni la arzător.)