McDonald; cu înghețată moale servește Isn; t Cât de sănătos pare
La începutul acestui sezon, McDonald’s a decis că se alătură mișcării sănătoase de înghețată. Lanțul de fast-food a făcut recent unele schimbări majore în rețetele lor - de la scăparea McNuggets de ingrediente artificiale și conservanți la schimbarea margarinei încărcate cu grăsimi trans cu unt adevărat în produsele de la micul dejun - pentru a ține pasul cu cerințele clienților pentru ingrediente mai curate. Darci Forrest, director senior pentru inovarea meniului, a anunțat recent că soft-serve-ul este cel mai nou articol actualizat.
Într-o declarație a companiei, Forrest a explicat că McDonald's „a ridicat ștacheta [...] în ceea ce privește servirea mâncărurilor delicioase pe care clienții noștri le pot simți bine mâncând”. Dar dacă sunteți ceva ca noi aici la Eat This, Not That!, Probabil că v-ați întrebat exact cât de sus ridicau bara aceea.
În aceeași declarație, McDonald's a explicat că au decis să elimine aromele, culorile și conservanții artificiali din rețeta de servire moale. Nu există nicio îndoială în legătură cu aceasta, efectuarea acestor schimbări este o problemă importantă. Dar este noua versiune la fel de bună pe cât pare? Curios să vedem dacă modificările desertului vor fi la fel de stelare ca restul, am decis să comparăm noua rețetă de servire moale cu cea servită în 2015 de McDonald's.
McDonald's Soft Serve: Atunci Vs. Acum
Compararea ingredientelor
Ingrediente vechi de vanilie moale pentru servire
Lapte, zahăr, smântână, solide din lapte degresat, solide din sirop de porumb, mono- și digliceride, gumă de guar, dextroză, citrat de sodiu, aromă artificială de vanilie, fosfat de sodiu, caragenan, fosfat disodic, gumă de celuloză, palmitat de vitamina A.