Margarita roz de grapefruit cu sare de chili
Tatăl meu a mâncat un grapefruit practic în fiecare dimineață când eram mare.
Când mă gândesc acum, probabil că nu a fost în fiecare dimineață. Au fost grepfruturile la fel de accesibile pe cât sunt acum înapoi? Știu că în zilele noastre putem obține roșii (care seamănă cu rocile portocalii) în februarie și sparanghel în octombrie, dar acum ani nu știu dacă a fost cazul. Oricum ar fi, obsesia mea pentru grapefruit a început devreme.
Ceea ce m-a făcut complet ciudat.
Adică, cui îi place grapefruitul la vârsta de opt ani? Acest lucru a fost aproape la fel de rău ca fusta mea de plăcuță din flanelă de menta și bleumarin, de la Limited Too. Poate au mers mână în mână.
Nu cred că am cunoscut un alt copil căruia îi place grapefruitul. Știu o mulțime de oameni cărora le place acum, dar este un fel de gust dobândit. Ca vinul, cafeaua, bilele de bourbon și nucile din maro (oh, naiba, niciodată).
S-ar putea să sug la originea unui werther chiar acum ca bunica care sunt!
Adu-mi tot grapefruitul.
Lucrul este că mi se par uimitoare lucrurile aromate sau parfumate de grapefruit. Adică am început să iubesc grapefruitul singur - fără zahăr, fără metodă bruleé, fără friscă - doar grapefruit simplu. Dar sunt un fruct, o aromă și un miros pe care le iubesc la fel de mult atunci când există zahăr prezent (gumă de grapefruit? Da, vă rog.) Sau când aroma este în balsamul meu de buze sau în săpunul de mână. Un fel de lucruri aromate și aromate de lămâie!