Măr; Rețete pe bază de plante cu cârnați din plante

cu Farro & Spinach

INGREDIENTE PRINCIPALE

  1. ½ cană farro
  2. 2 link-uri Field Roast® cârnat de mere afumat
  3. 6 oz ciuperci cremini
  4. 1 ceapă
  5. 2 catei de usturoi
  6. 1 măr
  7. 2 linguri de oțet balsamic
  8. 1 lingură amestec de muștar francez și ierburi
  9. 4 oz spanac pentru copii
  10. 3 linguri de ulei de măsline *
  11. Sare si piper *
  12. * Nu este inclus
  13. Pentru lista completă a ingredientelor, consultați Nutriție

INSTRUMENTE

  • Tigaie mare antiaderentă sau tigaie din fontă
  • Cratiță mică

INSTRUCȚIUNI

Adăugați farro-ul într-o cratiță mică și acoperiți-l cu apă rece de cel puțin 1 inch. Aduceți la fierbere, reduceți focul la minim și gătiți până când boabele sunt fragede, aproximativ 15 până la 18 minute. Scurgeți orice exces de apă.

bază

Scoateți cârnații din învelișul de plastic și tăiați-l subțire în rondele. Așezați o tigaie mare antiaderentă la foc mediu-mare cu 1 lingură (2 linguri) de ulei de măsline. Adăugați cârnații tăiați felii și gătiți, amestecând ocazional, până se rumenesc și crocanți, aproximativ 5 până la 6 minute. Transferați cârnații crocanți pe o farfurie.