Manti Dumplings Mission Food Adventure

9 august 2018 · Modificat: 27 iul 2020 de Victoria · Această postare poate conține linkuri de afiliere. Citiți dezvăluirea noastră completă. · Lasa un comentariu

Aceste Manti Dumplings sunt o variantă creativă a felului de mâncare tradițional armean manti. În timp ce manti sunt de fapt găluște armene, acestea sunt mai multe În stil asiatic găluște. Acestea cuprind toate aromele pe care le cunoaștem și le iubim din rețeta originală.

food

Nu este nici o îndoială că mâncarea mea preferată din întreaga lume este manti-ul iubitei mele bunici. Sunt cu adevărat o muncă de dragoste de făcut. Întreaga familie se implică de obicei în stilul liniei de asamblare pentru a face o muncă eficientă. Rețeta noastră de familie pentru manti este poate rețeta mea preferată de pe blog. Nu numai că este felul meu de mâncare preferat, dar este și rețeta care a obținut cele mai bune reacții din partea colegilor armeni. Atât prin comentarii de blog, cât și prin e-mailuri, cititorii mi-au comunicat modul în care această rețetă i-a reconectat cu propriile amintiri de a face și a mânca manti. Cu toate acestea, alții care au încercat rețeta și au găsit-o au gustat exact din amintirile lor tinerețe. Am adus și manti-urile noastre în bucătăria de la Union Square Cafe din New York. Acesta a fost un privilegiu absolut.

Dar, așa cum am spus, este foarte consumator de timp. Am început idei de brainstorming despre modalități de a aduce aromele de manti pe farfurie cu puțin mai puțin efort. Nu, nu voi folosi piei de tip wonton așa cum o fac unii armeni în loc să-și desfășoare propriul aluat. Am venit cu câteva idei, dintre care una le voi împărtăși astăzi.