Manipularea simțului mirosului duce la pierderea în greutate
Știați că simțul mirosului poate regla de fapt cât de mult îngrășăm sau pierdem? Acest lucru a fost confirmat de un studiu recent efectuat la Universitatea din California, Berkeley, efectuat pe șoareci.
Fiecare grup de șoareci a primit fiecare aceeași cantitate de mâncare. Unii dintre șoareci puteau mirosi normal, alții nu puteau mirosi deloc, iar alții aveau încă un simț al mirosului îmbunătățit. Studiul a constatat că șoarecii cu deficiență de miros au consumat aceeași cantitate de alimente grase ca cei care și-au păstrat simțul mirosului, totuși aceștia din urmă s-au balonat la dublul greutății normale.
Același model a fost găsit la șoarecii cu simțul mirosului îmbunătățit, dar aceștia s-au îngrășat chiar mai mult decât șoarecii cu simțul mirosului normal. Descoperirile sugerează că mirosurile alimentelor joacă un rol important în modul în care organismul procesează caloriile.
Se pare că există o legătură între sistemul olfactiv (miros) și regiunile creierului care reglează metabolismul, cum ar fi hipotalamusul, totuși rămâne necunoscut dacă mirosul are un impact asupra circuitelor neuronale.
Studiul este unul dintre primele care arată că manipularea olfactivă poate avea un efect asupra modului în care creierul percepe echilibrul energetic, precum și modul în care îl reglează.
Oamenii tind să-și piardă simțul mirosului datorită îmbătrânirii, rănirii sau bolilor precum Parkinson și adesea devin anorexici ca urmare a acestui fapt. Acest lucru se datorează pierderii plăcerii de a mânca, care la rândul său poate duce la depresie și la o altă pierdere a poftei de mâncare.
Publicat în jurnalul Cell Metabolism, studiul implică faptul că pierderea mirosului în sine joacă un rol în fluctuațiile dramatice ale greutății și sugerează, de asemenea, posibile intervenții pentru cei care se confruntă cu pierderea simțului mirosului, precum și pentru cei care au probleme cu pierderea în greutate .
Cercetătorii afirmă că lipsa mirosului păcălește corpul să creadă că a mâncat deja. În timp ce caută alimente, corpul stochează calorii, apoi le arde după ce a fost asigurată o nouă cantitate de alimente.
Pentru a distruge neuronii mirosului din nasul șoarecilor, cercetătorii au folosit terapia genică pentru a o dezactiva temporar, totuși celulele stem de rezervă au fost reținute astfel încât simțul mirosului șoarecilor să poată fi readus la normal după o perioadă de aproximativ trei săptămâni.
Șoarecii cu deficiență de miros au ars calorii transformându-și celulele grase bej, care se acumulează în jurul coapselor și midriff-urilor la oameni, în celule grase brune. Acest tip de celule grase arde acizii grași pentru a produce căldură. Unii și-au transformat aproape toată grăsimea bej în grăsime maro pentru a deveni mașini slabe, adică de ardere a grăsimilor.
Un dezavantaj constatat în cercetare a fost creșterea mare a nivelurilor de noradrenalină observate la șoareci. Acesta este un hormon al stresului legat de sistemul nervos simpatic, care ar putea duce la un atac de cord la oameni atunci când nivelurile ridicate ale acestuia sunt susținute pe o perioadă de timp.
Deși eliminarea simțului mirosului unei ființe umane pare extremă, s-ar putea dovedi a fi o alternativă viabilă pentru cei care iau în considerare operarea capsării stomacului sau a intervențiilor chirurgicale bariatrice pentru a slăbi. Cercetătorii au sugerat ștergerea simțului mirosului unei persoane pentru o perioadă de șase luni, permițând apoi neuronilor olfactivi să regreseze în urma recablării programului lor metabolic.
Persoanele cu tulburări de alimentație pot controla cu greu cantitatea de alimente pe care o consumă, deoarece au o poftă mare. Ca urmare, obținerea controlului asupra neuronilor olfactivi este vitală pentru modularea căii neuronale care le reglează poftele.
Imagini (inclusiv copertă) de Depozit Fotografii.
Ați putea dori, de asemenea:
Această glumă începe cu un bătrân care comandă un hamburger
Un bătrân merge să comande un hamburger, dar comandă doar unul (e cu soția lui). Un bun samaritean decide în curând să le ofere să le cumpere un alt burger.
Dieta Dash este perfectă pentru pierderea în greutate sănătoasă!
Dieta DASH a fost pe lista celor mai bune diete din lume de câțiva ani. Aflați mai multe aici!
Acest doctor a încercat dieta Keto și asta crede
Sunteți curios să încercați dieta KETO? Ascultați mai întâi ce are de spus un medic.
Cel mai sănătos mod de a mânca desert conform științei.
Potrivit oamenilor de știință, există de fapt o modalitate „mai sănătoasă” de a mânca alimente cu zahăr. Citiți totul despre el aici.
Aceste 7 tipuri de foame te pot determina să te îngrași
Când atinge o poftă, determină de unde vine sursa foametei tale cu ajutorul acestui ghid.
Anosmie: 8 afecțiuni severe care pot cauza pierderea mirosului
Motive pentru care s-ar putea să vă pierdeți simțul mirosului și cum să îl tratați.
Cum se reduc simptomele legate de rinichi rapid și ușor
Există mai multe moduri de a ușura durerea legată de rinichi prin aplicarea presiunii asupra anumitor puncte ale corpului. Această listă conține 8 puncte anatomice de presiune.