Mâncăruri curate Baruri de mic dejun cu fulgi de ovăz afine (fără gluten, vegan)
Dacă sunteți în căutarea unor idei ușoare și sănătoase pentru micul dejun, nu este mai bine decât această rețetă pentru Blueberry Oatmeal Breakfast Bars. Aceste bare de mic dejun curate sunt lipsite de gluten, sunt vegane și sunt perfecte pentru diminețile aglomerate când aveți nevoie de un mic dejun care să vă sprijine obiectivele de slăbire pe care să le luați în mișcare.
Această postare poate conține linkuri afiliate care ajută la menținerea gratuită a acestui conținut. [Dezvăluirea completă]
Știi ce? Ar fi trebuit să numesc această rețetă ceva cu un pic mai mult fler. Ceva asemănător cu, „Copiii tăi nici măcar nu vor ști că sunt niște baruri sănătoase pentru micul dejun”.
Sau poate "Nu pot să cred că nu au bare de afine de zahăr procesate?"
Indiferent de ceea ce numiți acestea, poate doriți să dublați rețeta, deoarece acestea nu vor dura mult!
Ce face ca aceste bare de mic dejun cu afine să fie sănătoase?
Ingredientul nostru principal astăzi este ovăzul, care este unul dintre cele mai sănătoase cereale fără gluten de pe planetă.
Nu vă gândiți la ovăz ca la o altă sursă simplă de fibre, vitamine și minerale - gândiți-vă la ei ca la prietenul vostru cu beneficii - beneficii pentru sănătate, desigur. Includerea ovăzului în dieta zilnică vă poate ajuta să pierdeți în greutate, să reduceți nivelul zahărului din sânge și să reduceți riscul de boli de inimă.
Apoi, avem afine, care sunt un alt superaliment pe care să le includem zilnic. Afinele sunt unul dintre fructele cele mai dense în nutrienți, cu cele mai ridicate niveluri de antioxidanți - care vă ajută să câștigați războiul împotriva îmbătrânirii și a bolilor cronice.
În cele din urmă, lucrul care face ca această rețetă să fie sănătoasă este ceea ce nu este pe lista ingredientelor, și anume, zahărul. Schimbăm lucrurile albe cu o alegere mai sănătoasă - dragă.
Sfat rapid: cu cât puteți evita mai mult zahărul, cu atât veți fi mai sănătos.
Ingrediente
2,5 cani de ovaz laminat fara gluten (impartit in 1 cana + 1,5 cani)
1 cană de lapte (preferința dvs. - ne place laptele de migdale neîndulcit)
1 cană de afine (proaspete sau congelate)
1 piure mare de banane (aproximativ ½ cană)
¼ ceai de miere
¼ cană de ulei de cocos (topit)
1 ou
1 linguriță de vanilie
1 linguriță scorțișoară
½ linguriță praf de copt
¼ linguriță sare
Realizarea barurilor de mic dejun Blueberry pas cu pas
Într-un castron mediu, bateți laptele, oul, piureul de banane, miere, ulei de cocos topit și vanilie.
Apoi, facem magia să se întâmple. Nu chiar. Dacă nu ai în vedere magia făinii de ovăz:)
În mod obișnuit, omit pașii suplimentari, dar de dragul texturii și, din moment ce apăsarea unui buton de pe robotul meu de bucătărie nu necesită o grămadă de efort, am făcut totul în plus. Dacă se întâmplă să aveți niște făină de ovăz întinsă, nu ezitați să o folosiți și săriți înainte.
Tot ce trebuie să faceți este să puneți 1 cană de ovăz în robotul de bucătărie sau în blender - apăsați comutatorul și veți avea făină de ovăz în câteva minute. Face o mare diferență de gust?
Nu atât - dar pentru aspect și textură - merită timpul.
Acum că ți-ai pregătit făina de ovăz, este timpul pentru următorul pas.
Adăugați restul de ovăz (adică 1,5 cani), praf de copt, scorțișoară și sare. Se amestecă ingredientele uscate cu cele umede și apoi se încorporează afinele.
Adăugați la o tigaie de 8 X 8 pulverizată cu spray antiaderent și coaceți la 350 pentru 30 de minute.
Puteți îngheța individual sau împreună timp de până la 3 luni într-un recipient etanș sau într-o pungă cu fermoar.