Beneficiile sănătoase ale pielii ale Kefirului
Pe măsură ce probioticele continuă să fie în fruntea industriei de înfrumusețare, este din ce în ce mai recunoscut că pielea bună începe în intestin. Alimentele fermentate ambalate în probiotice, cum ar fi miso, varza murată și kombucha, sunt acum o caracteristică obișnuită în dietele multora și cu un motiv întemeiat - cercetările arată că bacteriile dăunătoare din intestin interacționează cu sistemul imunitar, ducând la modificări ale pielii și declanșând probleme, inclusiv roșeață, acnee și rozacee.

Deci, cum să încorporezi probiotice în dieta ta pentru cel mai bun ten de până acum? Pasă înainte chefirul - o băutură fermentată, asemănătoare iaurtului, care promite să învingă balonarea, să facă pielea să strălucească și să te lase energizat. Vrei să afli mai multe? SL a ajuns din urmă cu Shann Nix Jones, autorul cărții The Good Skin Solution și fondatorul îngrijirii pielii Chuckling Goat,.
În primul rând, ce este exact chefirul?
Kefirul este o băutură puternică probiotică care provine inițial din Munții Caucaz din estul Europei. Este ca și cum ai bea iaurt, dar mult mai puternic. Kefirul conține mai multe tulpini de bacterii non-tranzitorii care re-populează intestinul cu bacteriile bune de care are nevoie pentru a se vindeca. Iaurtul, în schimb, conține doar bacterii tranzitorii care sunt ucise în timpul procesului digestiv. În plus, chefirul este 100% fără lactoză (toată lactoza este consumată în timpul procesului de fermentare), ceea ce înseamnă că este potrivit pentru cei care au intoleranță la lactoză.
Care este știința din spatele ei?
Proprietățile probiotice ale lui Kefir au fost descoperite pentru prima dată în 1908, mii de studii mai recente explorând proprietățile sale de vindecare. Mai mult, noi cercetări arată că gusturile eczemelor, psoriazisului, rozaceei și acneei nu sunt de fapt afecțiuni ale pielii, ci tulburări autoimune care stau în intestin. Deci, se pare că chefirul are potențialul de a popula în mod semnificativ bacteriile intestinale și, astfel, de a vindeca pielea.