Mâncare vegetariană fără gătit Trei rețete pe care le puteți face fără o bucătărie

Zvonurile sunt adevărate. Pregătirea meselor fără aragaz sau cuptor cu microunde este total posibilă și vă voi arăta cum să o faceți în această postare. Tot ce aveți nevoie este un frigider mic în care să vă păstrați mâncarea! Ca rezultat al multor cereri din partea membrilor comunității WWL, am făcut în cele din urmă pasul în crearea acestor mese vegane fără gătit - apreciez întotdeauna ceea ce doriți să știți cu toții!

rețete

Dacă sunteți student la facultate și, prin urmare, locuiți doar într-un loc care nu are bucătărie completă sau chiar dacă călătoriți - tot ce aveți nevoie este accesul la un magazin alimentar pentru ca aceste rețete să se întâmple. Puteți prepara masa fără bucătărie!

Aceste mese sunt vegane, deoarece nu-mi place cu adevărat niciuna dintre opțiunile obișnuite de carne fără gătit (iar carnea poate fi mai greu de păstrat):

  • pui la rotisor
  • conservele de sardine
  • conserve de ton
  • carne Deli

Et cetera. Dacă se întâmplă să iubești aceste opțiuni de carne, poți, desigur, să le încorporezi în oricare dintre rețetele pe care urmează să le împărtășesc.

Am decis să merg cu o proteină de încredere, naut și alte legume care au gust crud delicios. Cu toate acestea, dacă doriți mai multe opțiuni de proteine, consultați acest ghid care descrie principalele surse de proteine ​​fără carne și idei despre cum să le utilizați.

Aveți două opțiuni pentru aceste rețete. Poti:

  1. Faceți una din fiecare rețetă, ca și mine, cu aceleași ingrediente
  2. Sau puteți face trei porții dintr-o singură rețetă pentru a vă asigura că nu aveți o tonă de pâine sau împachetări rămase

Depinde total de tine! Ca întotdeauna, vă invit să personalizați aceste rețete pe baza ingredientelor pe care le aveți la îndemână, a preferințelor dvs. alimentare sau a oricărei stări alimentare.

Ce este în această postare

Lista de cumparaturi

  • 1-15 oz (425 g) cutie de fasole de garbanzo (naut)
  • Hummus
  • 1 avocado
  • Spanac (sau orice verde care vă place)
  • 1 ceapa rosie
  • Împachetări de grâu integral (sau orice altceva îți place)
  • 1 castravete
  • Pâine feliată (am folosit grâu integral)
  • 1 ardei rosu
  • 1/4 cană de cuscus
  • 1 lămâie
  • 1 roșie roma
  • Măsline (opțional)
  • Pansament la alegere (opțional)

Salată de năut și de legume cușcuș fără gătit

O să ai nevoie:

  • 1/2-2/3 căni de naut, clătite și scurse
  • 1/4 cană de cuscus
  • 6 linguri de apă sau bulion de legume
  • 1/2 cană castravete tocat
  • 1/4 cană de ceapă roșie tocată
  • 1/4 ceașcă de roșii tocate
  • 1 pană groasă de lămâie
  • sare și piper după gust
  • măsline (opțional)