Mâncare prietenoasă soțului - Pierdeți greutatea bebelușului

Poate fi dificil să găsești rețete cu conținut scăzut de grăsimi, cu conținut scăzut de calorii, de care să se bucure toată familia, inclusiv soțul tău. Mâncarea cu conținut scăzut de grăsimi are un pic de reputație ca fiind plictisitoare, plină de legume și lipsită de aromă. Din fericire, am venit cu cinci rețete prietenoase soțului, care sunt încă sănătoase, cu un conținut scăzut de grăsimi, dar cu un conținut ridicat de aromă.

Friptură și chipsuri

Friptura și chipsurile sunt una dintre cele mai gustoase mese pe care le puteți prepara vreodată - dar nu trebuie să fie plină de grăsimi. Coaceți chipsuri în cuptor și prăjiți-le fripturile pentru a tăia cu adevărat grăsimea și caloriile. Serviți această masă cu niște ketchup de roșii și o salată verde mare.
Ingrediente:

• 2 fripturi slabe de file
• 2 cartofi dulci
• 1 linguriță. ulei de masline
• Sare, piper, boia și 1 linguriță. ierburi amestecate uscate
• Roșii și frunze de spanac

Mod de preparare:

1. Tăiați cartofii în așchii lungi și subțiri. Se pune într-o cratiță umplută cu apă rece și apoi se fierbe. Gatiti timp de cinci minute, apoi scurgeti.
2. Așezați scurgătorul pe chiuvetă câteva minute pentru a usca chipsurile și apoi stropiți cu puțin ulei de măsline, ierburi amestecate și un vârf de sare, piper și boia. Așezați într-un singur strat pe o tavă de copt și gătiți timp de 30-40 de minute într-un cuptor 200C până când este auriu și crocant pe exterior.
3. Între timp, condimentați fripturile cu sare și piper. Ar trebui să fie la temperatura camerei înainte de a le găti.
4. Gatiti fripturile intr-o tigaie fierbinte timp de 3-4 minute de fiecare parte sau mai putin, in functie de modul in care va place friptura gatita.
5. Se servește cu o salată de spanac și roșii - excelentă pentru sănătatea ta și a omului tău!

Această rețetă servește două.
Calorii pe servire - 475

Burgeri de Turcia

Majoritatea bărbaților adoră un burger bun - mai ales dacă este acoperit cu brânză și servit într-un coc mare cu făină. Dar există o modalitate de a face hamburgerii săraci în grăsimi, săraci în calorii și să le umple la început.
Ingrediente:

• 250g carne de curcan tocată
• 1 ou
• 1 lingură. frunze de cimbru proaspăt tocate
• Sare si piper
• 2 50g chifle integrale
• 2 felii de brânză mozzarella cu conținut scăzut de grăsimi
• Frunze de spanac
• 2 felii groase de roșie

Mod de preparare:

1. Se amestecă tocanul de curcan, oul, cimbru și sare și piper. Se modelează în două paste.
2. Puneți la grătar burgerii de curcan de ambele părți până când sunt fierte complet. Așezați o felie de brânză pe fiecare burger pentru ultimele 30 de secunde de gătit.
3. Feliați chifla integrală prin mijloc, lăsând-o intactă pe cel puțin o parte. Serviți burgerul pe chiflă cu spanacul și roșia.

Această rețetă face 2 porții.
Calorii pe servire - 366

Spaghete Bolognese cu conținut scăzut de grăsimi

Spaghetele bologneze au un pic de reputație că au un conținut ridicat de grăsimi - dar dacă îl faceți cu carne tocată de pui sau chiar carne tocată vegetariană, chiar tăiați o mulțime de grăsime.
Ingrediente:

• 1 x 400g roșii de tablă
• 200ml stoc de vita
• 450g carne tocată de pui
• 1 ceapă
• 1 morcov
• 1 băț de țelină
• 1 cățel de usturoi
• 1 lingură. piure de tomate
• 200g ciuperci feliate subțire
• 1 lingură. ierburi italiene uscate
• 1 lingură. busuioc proaspăt tocat
• Sare si piper
• 1 frunza de dafin
• 1 linguriță. ulei
• 300g spaghete integrale
• Brânză de servit

Mod de preparare:

1. Tocăm mărunt ceapa, morcovul, bățul de țelină și cățelul de usturoi, astfel încât să aibă toate aceeași dimensiune și să se taie cuburi foarte mărunțite. Încălziți uleiul într-o tigaie și gătiți legumele tocate până se înmoaie și sunt dulci. Adăugați piureul de roșii și gătiți-l două minute, apoi adăugați carnea de pui și gătiți până când nu mai este roz.
2. Adăugați roșiile, bulionul, ciupercile, ierburile uscate, busuiocul, sarea și piperul și frunza de dafin. Aduceți la foc mic și gătiți cel puțin o oră. Îndepărtați frunza de dafin.
3. Între timp, gătiți spaghetele conform instrucțiunilor pachetului. Serviți sosul aruncat cu spaghetele și presărați brânza peste masă dacă doriți.

Această rețetă face 4 porții.
Calorii pe servire - 503

BBQ Pulled Pork Fajitas

Această rețetă gustoasă de porc este foarte simplu de făcut - pregătiți sosul, apoi puneți sosul și carnea de porc într-un aragaz lent și gătiți timp de 16 ore. Asta este! Serviți cu o salată verde mare și o oală cu salată de cartofi.
Ingrediente:

• 500g escalope slabe de porc
• 500ml Passata
• 1 ceapă
• 8 linguri. oțet balsamic
• 4 linguri. indulcitor artificial
• 2 linguri. sos Worcestershire
• 2 lingurițe. paprika
• 1 linguriță. fulgi de chilli uscat
• 1 linguriță. semințe de fenicul
• Sare si piper

Mod de preparare:

---