Mâncare în traducere

Mâncare fascinantă în New York și, ocazional, mai departe

Ce se mănâncă în traducere?

Acest site a început ca o colecție de note de teren despre mâncăruri interesante pe care le-am încercat sau pe care intenționam să le încerc, în și în jurul New York-ului. De la lansare, în ianuarie 2005, am vizitat mii de locații, de la restaurante cu lenjerie albă până la restaurante cu coate pe masă, precum și vânzători ambulanți, târguri, festivaluri, băcănii și marketuri verzi - și lista „mâncați” este mai lungă ca niciodată.

brutărie Snook

Doar băcănia doi

Nu mai văzusem un Chick-O-Stick de ani de zile. Desfăcut, arată ca un Butterfinger tubular, pentru doar doi biți. Al meu a fost un deliciu de la un prieten; mulțumesc, Elliot!

Doar băcănia doi
54 Loisaida Ave. (Ave. C, la 4th St.), Manhattan
646-861-3386

Industria pizzeriei

WanderSauce mă arătase în acest fel, dar nu aveam chef de hamsie. Sugerat, în schimb, pentru prima dată, de către contor, un alt client și două inimi minuscule pe meniu: burrata.

Industria pizzeriei
254 South 2nd St. (Roebling-Havemeyer St.), Williamsburg, Brooklyn
718-599-0002
www.LIndustrieBK.com

Restaurant și brutărie Joy & Snook