MÂNCÂND CU O PORPOZĂ CE HĂRȚI UN DOLFIN DE 300 DE LIVRE ORICE CE VREE, ATÂT CÂT FĂCĂ
Consumă 240 de zeci de ouă pe săptămână. Este vorba de 2.880 ouă, devorate de 80 de băieți mari și în mare parte bine plătiți, un antrenor foarte serios, cu un profil interesant și picioare grozave, asistenți ai săi, oameni de publicitate diferiți în acvatică, niște jurnaliști sufocanți, un hanger-on sau doi și angajatul universitar rătăcit ocazional.
Dați sau luați o anumită divizie și asta înseamnă aproximativ 30 de ouă pe persoană pe săptămână. Treizeci de ouă pe care o persoană le-a consumat pentru a fi prăjite, amestecate, omletate, clătite, prăjite francez, bătute în prăjituri, fierte tare și sfărâmate pe salate și în sandvișuri și, presupunem, s-au crăpat pe trotuar pentru a arăta cât de fierbinte este.
La tabăra de antrenament Dolphins de la St. Thomas University din Miami, este cald și este timpul mesei. Și acești băieți pot chow. Un meniu parțial citește:
Curcan, sos de pâine de porumb și sos
Filet de crupă la grătar
Macaroane cu brânza
Supă de tăiței de pui de casă
Piure de cartofi și sos
Curățați și mâncați creveți
Burgeri de jumătate de lire, compuși din sfoară mărunțită
Sandvișuri cu brânză la grătar
Sandvișuri Deli, făcute la comandă
Pâini asortate și chifle de casă
Salat bar - salată aruncată, crudite, salată de morcovi, salată de varză
Bară de fructe - afine, căpșuni, banane, prune, nectarine, portocale, mango, cireșe, struguri
Brânză - plăci mari de alb și galben
Cheesecake cu căpșuni
Opt soiuri de fursecuri Pepperidge Farm
Înghețată înmuiată manual, cu conuri
Trei tipuri de lapte - degresat, omogenizat și ciocolată
Cinci tipuri de sodă carbogazoasă
Și, pentru conosieur, cafea cu gheață
A fost prânzul. Cina este altceva, deși cerul știe ce a mai rămas. (Adevărul este că există mai multe din toate, în special carnea roșie seara. De asemenea, ei devin fantezi cu chestii precum Veal Francais și, o dată la 10 zile, li se servesc niște homar și creveți.) Micul dejun era mai devreme, totuși cele opt feluri de cereale, șuncă, cârnați, slănină, covrigi, clătite și diverse et al. sunt o amintire vagă până la ora 11:30.
În cea mai mare parte, acest lucru se datorează faptului că, între mese, acești 80 de tipi au încercat să facă tot ce trebuie să ordoneze să lucreze încă în ianuarie. Pentru ochiul neantrenat, seamănă foarte mult cu alergarea (fără a vorbi tot timpul despre asta) înainte de a începe să arunce (fără să vorbească nici despre asta) și apoi să treacă la încercarea de a nu lovi pe Dan Marino (nu este nevoie să vorbești) despre asta).
O fac de două ori pe zi, timp de șapte săptămâni, în mijlocul unui val de căldură, în timp ce oamenii urmăresc și decid dacă încearcă suficient de mult sau sunt suficient de rapizi sau cântăresc prea mult, cu cariera în echilibru. Și acești bărbați sunt atât de ocupați să se gândească la Lions, Bengali și Urși, oh, că nimeni nu pare să încerce să piardă nimic în afară de tipul care stă atârnat pe tricoul său proaspăt.
Dar pierd lichid și greutate. Primul nu este niciodată o idee bună. Al doilea depinde de contractul dvs.
În ceea ce privește prima preocupare: antrenorul Delfinilor, Bob Lundy, spune că toți cei 80 de bărbați sunt probabil într-un fel de deshidratare tot timpul aici. Asta, în ciuda faptului că, până la sfârșitul zilei, antrenorul Don Shula va supraveghea consumul de 40 de litri de Gatorade și 40 de litri de apă pe terenul de antrenament.
În ceea ce privește a doua preocupare: să știți că greutatea este mare aici. Un bărbat poreclit Pee Wee cântărește 175 de lire sterline.
Cât de mare este greutatea? Au aici oameni a căror misiune este de a desemna o pondere pentru dvs. - pe baza dorinței lor ca un jucător să a) depășească alte persoane, b) să depășească alte persoane sau c) să le depășească. (În limbaj, asta înseamnă forță, viteză și rezistență.) Apoi scriu acea greutate în contractul său, stau acolo în timp ce cântărește în fiecare joi și îl fac să plătească dacă cele două cifre nu se potrivesc.
Bărbații sunt de acord să facă acest lucru pentru că primesc 1,1 milioane de dolari pe parcursul a trei ani - acordă sau iau o lună, câteva mii de dolari și capacitatea ta de a efectiv a) lupta, b) a alerga sau c) a cădea asupra oamenilor.
Dar înapoi la chestiuni de greutate. Consultați lista de prânz de mai sus. Vei vedea că Delfinii își urmăresc greutatea. În medie, între 3.000 și 5.000 de calorii pe zi.
Berge Voskerchian, St. Directorul serviciului alimentar Thomas, care ajunge aici la 5:15 în fiecare dimineață pentru a începe să-i hrănească pe băieți, spune că face ceea ce Delfinii cer. Ceea ce înseamnă doar carne primă, doar cele mai proaspete produse și porții nelimitate.
Larry Little, cel care avea 11 ani faima Miami Dolphins, obișnuia să mănânce trei fripturi pe masă. Se pare că ar fi cerut o friptură specială în timp ce stătea în linia de masă de antrenament, apoi, în timp ce o ridica cu mâinile și mânca, ar fi cerut alta. Și ar mai mânca ceva. Apoi ar exista doar selecția sa finală pe care să o așteptăm cu nerăbdare.