Mănâncă-ți apa! Oază
A avea o vară sănătoasă înseamnă să-ți mănânci apa!
Nu știm despre tine, dar ne-am simțit foarte sete în această vară! Între mersul pe jos, alergatul, tenisul și înotul, a trebuit să ne creștem hidratarea pentru a ține pasul cu cerințele corpului nostru.
Apa este esențială pentru menținerea umedă a tuturor țesuturilor delicate din gură, ochi și nas, ne ajută să ne ungem articulațiile, să ne reglăm temperatura corpului, să transportăm substanțe nutritive în tot corpul și să ajutăm la eliminarea deșeurilor și a toxinelor.
Corpurile noastre conțin aproximativ 80% apă. Apa este esențială pentru o multitudine de roluri care susțin și mențin sănătatea optimă. În fiecare zi pierdem o cantitate bună din această apă din cauza urinării, transpirației și respirației, deci este important să ne completăm pentru a ne menține corpul în funcțiune optim.
Cea mai mare parte a apei pe care o bem trece chiar prin corpul nostru. Dar apa care se găsește în alimente, în special fructele și legumele, este înconjurată de alte molecule care o ajută să pătrundă mai ușor în celulele noastre și să asigure că rămâne în sistemul nostru suficient de mult timp pentru a fi bine folosită.
Și există o altă problemă cu consumul de cantități mari de apă într-un efort de a fi hidratat: tinde să epuizeze corpul de vitamine și minerale importante, deoarece acestea se scurg din corp prea repede.
Fructele și legumele sunt pline de apă
Dar, consumând alimente bogate în apă, apa rămâne prinsă în structura alimentelor, astfel încât să poată fi absorbită mult mai încet. În acest fel, această „apă structurată” rămâne în corpul nostru mult mai mult. Aceasta este o hidratare inteligentă.
Unele studii au descoperit că fructele și legumele pot hidrata organismul de două ori mai eficient decât un pahar cu apă. Un studiu publicat în American Journal of Clinical Nutrition a constatat că fructele și legumele au fost mai capabile să hidrateze copiii de vârstă școlară. 1
Apa complet pură, pur și simplu H2O, nu există în natură datorită afinității apei de a se dizolva și a absorbi tot ceea ce intră în contact. Este „solventul universal”. Apa de cea mai bună calitate există în interiorul fructelor și legumelor proaspete, cultivate organic. Acesta este locul ideal pentru a începe și de ce este recomandat să vă mâncați apa.