Mănâncă spanac și ouă pentru reflexe mai rapide

V-ați întrebat vreodată cum răspundeți automat la situații în atâtea activități zilnice, cum ar fi frânarea bruscă în timp ce conduceți, prinderea unui pahar înainte să cadă la pământ etc.?

spanac

Uneori ne-am fi dorit să avem reflexe mai rapide. Și s-ar putea să fiți surprinși să știți că dieta dvs. vă poate ajuta să vă îmbunătățiți reflexele. Acest lucru ar putea fi posibil prin anumite substanțe alimentare care sunt bogate într-o „tirozină” de aminoacizi. Tirozina este un aminoacid neesențial, care este utilizat în sinteza proteinelor structurale și joacă, de asemenea, un rol în producția de neurotransmițători. Tirozina stabilizează corpul și ajută creierul să funcționeze corect.

Cercetătorii de la Universitatea Leiden și Universitatea din Amsterdam au efectuat primul studiu pentru a testa dacă aportul de tirozină ne îmbunătățește capacitatea de a opri o activitate la viteza fulgerului. Substanțele pe care le ingerăm prin alimentele noastre ne pot determina comportamentul și modul în care ne experimentăm mediul.

Conform cercetărilor medicale, indivizii ar trebui să obțină o cantitate adecvată de fier în dieta lor, deoarece fierul este necesar pentru producerea fenilalaninei hidroxilazei; această enzimă este responsabilă pentru transformarea fenilalaninei în L-tirozină.