Mănâncă prea mult potasiu Alimentație sănătoasă SF Gate

Articole similare

Potasiul este un important mineral și electrolit care îndeplinește un rol vital în digestia, absorbția și metabolismul uman. Funcția inimii, impulsurile nervoase și contracțiile musculare sunt facilitate de potasiu. Reglarea ritmului cardiac, hidratarea, electrolitul și echilibrul chimic necesită un control strict al nivelului de potasiu din sânge. Nivelurile în exces de potasiu din sânge sunt denumite hiperkaliemie și pot pune viața în pericol.

Cauzele hiperkaliemiei

Hiperpotasemia este rareori cauzată de un aport alimentar ridicat de potasiu datorită capacității rinichilor de a excreta excesul în urină. Nivelurile ridicate de potasiu sunt adesea un efect secundar al insuficienței renale. Când rinichii nu pot filtra și excreta excesul de potasiu în urină, nivelurile se acumulează în sânge. Persoanele în vârstă prezintă un risc crescut, deoarece rinichii elimină mai puțin eficient deșeurile. Infecția majoră, sângerările gastro-intestinale și unele medicamente pot crește nivelul de potasiu din sânge în absența unui aport alimentar ridicat. Preparatele farmacologice pot, de asemenea, să ridice în mod semnificativ potasiul la niveluri periculos de mari, rezultând astfel toxicitate.

Efectele secundare ale hiperkaliemiei

Nivelurile de potasiu din sânge sunt detectate printr-un test de sânge de rutină. Simptomele timpurii ale hiperkaliemiei includ greață, vărsături, diaree, dureri de stomac și scaune negre. Niveluri mai ridicate de toxicitate duc la slăbiciune musculară, ritm cardiac anormal și dureri în piept. Dacă nu sunt tratate, nivelurile devin toxice și pot duce la stop cardiac și moarte.

---