Mănâncă, postesc și ai viață veșnică; Oratorul din Brighton

REF COVID19 TOATE SERVICIILE DIFUZELE ZILNICE ONLINE

mănâncă
Joi viitoare (9 august) este „Veghia Sfântului Laurence” și, ca atare, este în mod tradițional o „zi de post”, la fel ca majoritatea priveghiilor (ale apostolilor, solemnităților etc.). Din păcate, postul a devenit o practică neglijată de majoritatea creștinilor și din păcate de majoritatea catolicilor contemporani, practica cărora credința este în mod tradițional strâns legată de această respectare ocazională. Cu toate acestea, dovezile științifice par să sugereze că există un beneficiu nu numai pentru postul sufletesc ...

Obezitatea, colesterolul ridicat și diabetul sunt în creștere alarmantă în societatea noastră contemporană de viață rapidă, junk și alimente procesate. Un investigator al orizontului (BBC TV), Michael Mosley, a prezentat aseară un program „Mănâncă, posteste și trăiește mai mult” care a înălțat virtutea unei practici care a făcut mult timp parte din tradiția catolică; post.

Domnul Mosley a descoperit un număr tot mai mare de dovezi științifice care intermitent, adică postul ocazional, în timp ce nu se îndepărtează de foame, aproape sigur elimină efectele îmbătrânirii - atât fizic, cât și mental. S-ar părea că o anumită genă de creștere numită IGF-1 este responsabilă pentru riscul crescut și dezvoltarea în special a diabetului și a cancerului în procesul de îmbătrânire. Câteva sute de oameni din lume au o mutație naturală numită „Sindromul Laron”. Nivelurile foarte scăzute de IGF-1 în corpul lor înseamnă că sunt scurte, dar se pare că le protejează împotriva a două boli frecvente legate de vârstă, cancerul și diabetul.

În afară de dovezile anecdotice ale oamenilor, experimentele științifice și observațiile animalelor par să concluzioneze că nivelurile mai scăzute de IGF-1 pot preveni într-adevăr accelerarea procesului de îmbătrânire și a bolilor ulterioare. Se sugerează că o dietă săracă în proteine, combinată cu perioade intermitente de post, să scadă nivelurile de IGF-1 și astfel să crească speranța de viață. Un șoarece de la Universitatea din Carolina de Sud pare să se bucure de o speranță de viață crescută cu 40% prin experimente bazate pe teoria conform căreia perioadele de foamete modifică corpul de la „modul de creștere” la „modul de reparare”. Dovezile arată dezvoltarea de noi celule cerebrale, creșterea restaurativă, spre deosebire de declin.