Mai puține carbohidrați, o dietă ketogenică mai grasă face pacienții cu migrenă; durerile de cap dispar
Datorită legilor UE privind protecția datelor, noi (Oath), furnizorii noștri și partenerii noștri avem nevoie de consimțământul dvs. pentru a seta cookie-uri pe dispozitivul dvs. și a colecta date despre modul în care utilizați produsele și serviciile Oath. Oath folosește datele pentru a vă înțelege mai bine interesele, pentru a oferi experiențe relevante și pentru reclame personalizate pentru produsele Oath (și, în unele cazuri, pentru produsele partenere). Aflați mai multe despre utilizările noastre de date și alegerile dvs. aici.
Sunt de acord Nu sunt de acord
Înainte ca dieta ketogenică să devină cea mai recentă tendință de dietă cu conținut scăzut de carbohidrați, aceasta a fost utilizată pentru a trata epilepsia din copilărie. Medicii au observat că postul a redus cantitatea de convulsii, iar consumul în principal de grăsimi și puțin altceva imita efectul foametei în creier. În ultimii ani, cercetătorii au făcut observații pozitive similare cu migrenele. Cherubino Di Lorenzo studiază efectul unei diete ketogene asupra pacienților cu migrenă și, în ultima sa lucrare, a creierului acestora la Universitatea Sapienza din Roma.
ResearchGate: Ce este o dietă ketogenică?
Cherubino di Lorenzo: Dieta ketogenică este un regim nutrițional special care imită foamea prin restricționarea aportului de carbohidrați. A fost dezvoltat acum 95 de ani pentru a trata epilepsia rezistentă la medicamente la copii. În mod tradițional, dieta ketogenică este bogată în grăsimi și săracă în carbohidrați, dar în ultimele decenii s-a dezvoltat un alt tip de dietă ketogenică pentru a trata obezitatea și sindromul metabolic: grăsimea scăzută (10-15 grame/zi), grăsimile scăzute în carbohidrați/zi ) dieta, cunoscută și sub denumirea de dietă ketogenică cu conținut scăzut de calorii (VLCKD).
RG: Ce face această dietă corpului și creierului în special?
Di Lorenzo: În timpul unei diete ketogenice, restricția carbohidraților induce metabolismul grăsimilor să producă așa-numitele corpuri cetonice. Aceste corpuri cetonice acționează ca un înlocuitor pentru carbohidrați și alimentează mai multe tipuri de celule, inclusiv neuroni. În dieta clasică ketogenică, grăsimea luată împreună cu alimentele este sursa pentru producerea corpurilor cetonice. Cu toate acestea, în dieta cetogenică cu conținut scăzut de calorii, corpurile cetonice sunt produse din grăsimi din țesutul adipos. V-ați putea gândi la acest proces ca la liposucția biochimică a corpului. Fiecare moleculă de corpuri cetonice produce mai multă energie decât glucoza, dar mai puțin stres oxidativ, astfel încât creierul și mușchii funcționează mai eficient. Acest efect al organismelor cetonice ca stimulatori energetici este foarte important la pacienții cu migrenă sau migrenoși, deoarece aceștia au un deficit energetic în creier. Corpurile cetonice au, de asemenea, un efect antiinflamator. Acest lucru este, de asemenea, important, deoarece „inflamația sterilă” - inflamația cauzată mai degrabă de daune decât de microbi - se află în centrul migrenelor. Corpurile cetonice diminuează inflamația neuronală, atât frecventă în epilepsie cât și în migrene și modulează excitabilitatea corticală, rata de declanșare a neuronilor.
RG: Cum ați luat ideea de a studia efectele unei diete ketogenice asupra migrenelor?
Di Lorenzo: Interesul nostru pentru dietele ketogenice s-a născut în 2009. Un efect secundar comun al majorității medicamentelor pentru profilaxia migrenei, inclusiv antidepresive, antiepileptice, antagoniști ai calciului și beta-blocante, este creșterea în greutate. Problema: greutatea crescută poate agrava și durerile de cap la acești pacienți. Din acest motiv, recomandăm pacienților supraponderali să se adreseze unui dietetician înainte sau în timpul tratamentului preventiv. Unul dintre acești dietetici, Giulio Sirianni, a observat că pacienții care au urmat diete ketogenice foarte scăzute în calorii au avut mai puține dureri de cap. În majoritatea cazurilor, durerile de cap au dispărut chiar în timpul fazei ketogenice a dietei.