Mai mult exercițiu arde mai puține calorii Poți; Nu fii serios FitnessGenes®
Joi, 15 martie 2018. Autor dr. Haran Sivapalan
Unul dintre beneficiile de a fi mai în formă este că antrenamentele încep să se simtă mai ușor. În timp ce perspectiva de a face 50 de chin-up-uri sau de a alerga 10k poate părea descurajantă la început, cu un antrenament constant, astfel de fapte vor deveni în curând realizabile și chiar plăcute. Ceea ce anterior părea un munte pentru individul neinstruit devine repede un deal pentru alergătorii experimentați.
Cum și de ce se întâmplă acest lucru? Corpurile noastre se adaptează cerințelor de antrenament: mușchii cresc, vasele de sânge încolțesc, metabolismul nostru se îmbunătățește. În timp și datorită acestor adaptări pozitive, exercițiile fizice devin mai ușoare.
Dar, aceasta implică faptul că acum arzi mai puține calorii atunci când faci mișcare? În mod similar, un medalist de aur olimpic foarte antrenat, cum ar fi Haile Gebrselassie, ar folosi mai puțină energie pentru a alerga exact pe aceeași distanță ca un alergător începător?
Răspunsul nu este simplu.
Dacă doi oameni cu greutate corporală identică ar alerga aceeași distanță cu exact aceeași viteză, legile termodinamicii dictează că ar folosi aceeași cantitate de energie - fiecare ar arde exact același număr de calorii.
Problema este că caloriile arse în timpul exercițiilor fizice sunt doar o parte a ecuației, atât la nivel figurativ, cât și la propriu vorbind.
Al nostru Cheltuieli energetice totale (TEE) adică numărul total de calorii pe care le folosim pe zi, este de fapt suma a trei procese componente:
- Cheltuieli energetice induse de activitate (AEE) - numărul de calorii arse în timpul activității fizice și exercițiilor fizice.
- Cheltuieli energetice de repaus (REE, cunoscut și sub denumirea de rata metabolică de repaus) - numărul de calorii utilizate pentru toate acele reacții interne care ne mențin corpul în repaus.
- Cheltuieli energetice induse de dietă (DEE) - numărul de calorii pe care le folosim pentru a digera și prelucra alimentele.
Înțelepciunea convențională sugerează că, cu cât faceți mai mult exercițiu, cu atât cheltuielile totale de energie sunt mai mari (deoarece energia indusă de activitate [AEE] crește, în timp ce REE și DEE rămân aceleași). Conform acestui model aditiv (vezi fig 1.), numărul de calorii pe care le arzi într-o zi crește în mod liniar cu cât de multă activitate fizică faci.
Fig 1. Un model aditiv al cheltuielilor de energie
Modificări ale ratei metabolice de repaus cu exercițiile fizice
Interesant este că, în ciuda vieților care sunt mult mai active din punct de vedere fizic, studiile arată că fermierii de subzistență și populațiile de vânători-culegători au cheltuieli energetice totale similare cu noi din Vest. Se pare că persoanele care au nevoie să-și vâneze cina arde la fel de multe calorii ca și noi, locuitorii de birouri, care pot pur și simplu comanda un loc de luat masa.