Mai ales Mu Shu Pork - Rețetă de aromă de fermă

Acest fel de porc de inspirație asiatică este o cină rapidă excelentă pentru nopțile de săptămână aglomerate.

pork

Ingrediente

  • 1 filet de porc gătit, tăiat în cuburi de inch-inch
  • 2 lingurite ulei vegetal
  • 4 căni de varză mărunțită preambalată cu morcov
  • ½ ceapă, feliată subțire
  • ¼ cană sos hoisin SAU sos de prune, după gust
  • 4 căni orez alb gătit

Instrucțiuni

  1. Încălziți uleiul în tigaie mare antiaderentă la foc mare; se prăjește varza, morcovul și ceapa aproximativ 4 minute.
  2. Se amestecă bucăți de filet și sos de hoisină sau prune, se amestecă pentru a se încălzi.
  3. Se servește cu orez fierbinte.