Magazinul de alimente naturale oferă alimente sănătoase, sfaturi Pachetul Lenox, IL nou
Magazinul de alimente sănătoase Natural Choice din New Lenox are alimente fără gluten și alte articole sănătoase, dar puteți pleca cu multe cunoștințe învățate de la proprietarul Sue Dite.
De Nabeha Zegar, Vecin
2 septembrie 2011 2:11 a m CT | Actualizat 5 septembrie 2011 1:50 a m CT

În timpul unei călătorii recente de cumpărături la magazinul de alimente sănătoase Natural Choices din New Lenox, un client a primit o lecție amănunțită despre cauza unor probleme digestive. Impresionat, clientul s-a întrebat ce tip de diplomă medicală deține proprietarul, rezident Sue Dite.
„Fără diplomă, doar 40 de ani de experiență”, a spus ea.
Un avantaj al vizitei Dite este vastele cunoștințe pe care le are despre produsele pe care le transportă și efectul lor direct asupra funcțiilor corpului. O casă mică cu cadru de-a lungul North Cedar Road găzduiește Natural Choices, care a fost deschisă din 1988.
Înainte de a conduce magazinul, Dite făcea parte dintr-o cooperativă pentru produse alimentare sănătoase, în care membrii se întâlneau lunar pentru a schimba și împărtăși alimente și informații sănătoase. De asemenea, a condus programul de alimentație sănătoasă la Casa Îngerului Păzitor timp de patru ani. Aceasta a fost inspirația ei pentru a deschide magazinul pentru alimente sănătoase pe care și le-a dorit întotdeauna.
O parte a magazinului este dedicată exclusiv alimentelor fără gluten. Dite spune că acestea sunt cele mai populare articole pentru că oamenii, cu sau fără diagnostic cert, își dau seama că articolele fără gluten sunt mai ușor de digerat și elimină o mulțime de probleme legate de digestie.
Varietatea articolelor fără gluten pe care le poartă este una fără egal în zonă. Clienții vin din toate colțurile pentru a cumpăra produsele pe care le transportă. Magazinul conține amestecuri de clătite și brioșe, făină, paste, o selecție completă de articole congelate pregătite, gustări de tot felul și multe altele.