Lupta alimentară cartofi prăjiți vs.

184969690

Debbie Smirnoff, Debbie Smirnoff

Cartofii prăjiți nu sunt în general considerați alimente sănătoase, dar există multe opțiuni de luat în considerare. Le coaceți, le prăjiți sau le luați la drum? Este o mișcare mai sănătoasă să comandați dulciurile dulci atunci când apar în meniu? Iată diferențele reale dintre cartofii prăjiți tradiționali și cei din cartofi dulci.

Cartofi prăjiți

Cartofii au o reputație proastă, dar sunt de fapt plini de substanțe nutritive bune, inclusiv fibre și potasiu. Numărul de calorii este, de asemenea, relativ scăzut, ajungând la aproximativ 170 de calorii pentru un cartof întreg. Înarmat cu aceste cunoștințe, puteți vedea cu ușurință modul în care un spud feliat și prăjit cu o strop de ulei de măsline poate fi o garnitură sănătoasă.

Dacă atingeți secțiunea congelator pentru o pungă de cartofi prăjiți, fiecare porție de 3 uncii (aproximativ 12 bucăți) conține 120 de calorii, 5 grame de grăsime și 300 de miligrame de sodiu - dar cine mănâncă doar 12? Cartofii prăjiți cu mâncare rapidă vă pot face să aveți și mai multe probleme, cu o comandă de dimensiuni medii în medie 400 de calorii și 17 grame de grăsime. Nivelurile de sodiu pot varia de la 300 la mai mult de 1.200 de miligrame, în funcție de modul în care sunt condimentate acele cartofi prăjiți.

---