Low Syn Chicken Katsu Curry Slimming Eats - Weight Watchers and Slimming World Rețete
10 noiembrie 2011 35 de comentarii
O versiune mai sănătoasă la cuptor a felului de mâncare atât de popular - Chicken Katsu Curry
Înainte să mă mut în Canada, unul dintre locurile mele preferate de mâncare era Wagamama, Îmi place mâncarea și atmosfera socială a aspectului. Este un loc unde mănânc, cu adevărat dor de când m-am mutat aici. Unul dintre felurile mele preferate de comandat acolo a fost Chicken Katsu Curry și îl poftesc des. Mult prea des.
Este destul de evident din punct de vedere al alimentației sănătoase cu conținut scăzut de grăsimi, că felul de mâncare este probabil una dintre cele mai rele alegeri, din meniu. Pui prăjit în pesmet panko și un delicios sos curry. Dar este atât de bine, corect?
Sosul este cel mai bun lucru vreodată și așa că a fost componenta principală pe care am avut de încercat să o creez și cred că sosul cu care am venit este destul de al naibii de uimitor!
Cel mai bun dintre toate, deoarece este făcut cu o mulțime de legume rapide, adaugă alimente rapide în farfurie.
Nu aveți nevoie de o scuză mai bună, pentru a vă sufoca farfuria în sosul respectiv.
Rețeta pe care o vedeți pe Slimming World site-ul web, este de fapt și rețeta mea, trimisă de un membru. Cu câteva variante mici.
Această versiune low syn a atât de populară Chicken Katsu Curry vă va face să reveniți mereu la această rețetă. De fapt, s-ar putea să faceți sosul, pentru că este cu totul slab demn (Hei, nimeni nu vă judecă aici). Am fost cunoscut că mănânc doar un castron de orez cu o parte din acest sos.
Ocazional, iau niște sos rămas, dar nu mă veți vedea plângându-mă, pur și simplu îl înghit și congel pentru o altă zi sau adaug puțină gătită, mazăre și ceapă pentru un fel delicios de Curry în stil chinez a doua zi.
Acest lucru poate fi transformat și într-o versiune fără gluten, utilizând Rice Krispies în loc de pesmet. Chiar dacă nu sunteți fără gluten, s-ar putea să decideți să utilizați Rice Krispies dacă nu aveți de rezervă opțiunea Healthy Extra B.
Pentru pesmet, folosesc 100% pâine integrală de grâu, pe care o blitz în pesmet folosind vasul tăiat Procesor alimentar Nutri Ninja cu tehnologie Auto IQ După asezonarea pesmetului, le întind pe toate pe o tavă de copt și le prăjesc ușor într-un cuptor fierbinte pentru câteva minute, doar pentru a face micile firimituri frumoase și crocante. Rezultă o acoperire mai bună pentru pui.
Apoi folosesc ulciorul blenderului pentru sos și devine cu adevărat sosul minunat, neted și matasos. Acest blender este minunat!
Îmi place să servesc acest Chicken Katsu Curry cu niște morcovi julienniți și o grămadă de coriandru proaspăt (coriandru), deoarece completează felul de mâncare, dar puteți adăuga orice legume pe care le doriți.
Eu folosesc un julienne peeler pentru morcovi, îl face să arate frumos, pe măsură ce obțineți fire subțiri drăguțe, puteți utiliza și un spiralizant vegetal sau pur și simplu să-l feliați în chibrituri subțiri dacă nu aveți niciunul. Curățătorii de julienne sunt totuși destul de ieftini și sunt minunați pentru a face legume frumoase pentru salate etc.
Vrei să faci un pui Katsu Curry Syn Free? Schimbă mierea cu Sukrin: 1 sau un alt îndulcitor la alegere și omiteți mărul. Personal, însă, de dragul a 1,5 syns, aceste ingrediente fac sosul perfect.