Listeria se referă la rechemarea promptă a mărului în Illinois, Wisconsin și în alte părți

referă

O companie de produse din Michigan și Administrația pentru Alimente și Medicamente au anunțat retragerea a aproape 2.300 de cazuri de mere proaspete, invocând o potențială contaminare cu Listeria monocytogenes.

Merele amintite au fost expediate în Wisconsin, Illinois, Michigan, Kentucky, Florida, Louisiana, Carolina de Nord și Texas între oct. 16 și oct. 21.

„Este cu siguranță îngrijorător ca alimentele să fie contaminate cu Listeria”, spune Dr. Robert Citronberg, director al Departamentului de Boli Infecțioase de la Spitalul General Advocate Lutheran General din Park Ridge, Illinois. „În timp ce majoritatea oamenilor nu se vor îmbolnăvi grav prin consumul unor astfel de alimente, cei cu sistem imunitar compromis - femeile însărcinate, nou-născuții, vârstnicii, bolnavii de cancer la chimioterapie - se pot îmbolnăvi grav, pot avea avort spontan sau chiar pot muri din cauza infecției.”