Lista cu alimente dietetice Keto (plus cele mai bune; cele mai slabe alimente de mâncat)
Acest ghid vă va ajuta să parcurgeți lista de alimente dietetice keto - inclusiv cele mai bune și cele mai proaste alimente pe care să le consumați în timpul dietei keto.
Dieta ceto are ca scop să vă bucurați de alimente bogate în grăsimi, proteine moderate și alimente cu conținut scăzut de carbohidrați, care promovează pierderea în greutate și alte beneficii pentru sănătate.
Cu toate acestea, nu este un secret faptul că schimbarea stilului tău de viață dietetic necesită timp și planificare. Cunoașterea celor mai bune alimente de consumat în dieta ceto vă va asigura că sunteți pregătit, permițând o tranziție mai lină și rezultate mai rapide.
Prin urmare, dacă vă întrebați cum să începeți, să ne uităm la cele mai bune alimente pe care să le consumați în dieta keto.
Cuprins
Lista completă a alimentelor dietetice Keto
Pe scurt, despre dieta keto, ar trebui să vă adaptați planurile de masă în funcție de următoarele alimente:
- Grăsimi sănătoase
- Proteină
- Legume fără amidon
- Unele fructe
- Cele mai multe lactate pline de grăsimi
Grăsimi sănătoase
Există un stigmat atașat grăsimilor care face ca majoritatea oamenilor să le evite, dar nu trebuie să vă fie frică în dieta ceto. Grăsimile sănătoase sunt prioritatea dvs. principală și reprezintă cel mai mare procent din aportul zilnic.
Un motiv simplu, dieta ceto funcționează mai bine cu un conținut mai mare de grăsimi, ceea ce înseamnă că este mai probabil să rămâneți sau să atingeți cetoza. Și nu uitați, grăsimea este, de asemenea, sățioasă, ceea ce înseamnă că vă veți simți mai plini pentru mai mult timp. Să aruncăm o privire asupra celor mai bune alimente pentru a vă ajuta să obțineți cotele zilnice de grăsime:
Grăsimi și uleiuri naturale
Adăugând aceste grăsimi și uleiuri naturale în gătit, vă veți spori grăsimile și veți asigura că cetoza începe și rămâne constantă.
- Unt
- Ghee
- Uleiuri din nuci și semințe (susan, semințe de in, migdale, arahide etc.)
- Ulei de masline
- Ulei de avocado
- Grăsimi animale (gâscă, rață, untură, etc.)
- Unt de cacao
- Ulei de cocos
- Ulei MCT
Nuci si seminte
Nucile și semințele sunt minunate pentru o gustare sănătoasă, prietenoasă cu ceto-urile; cu toate acestea, valorile carbohidraților variază, deci țineți minte controlul porțiunilor. Iată cele mai bune nuci și semințe pentru dieta ceto:
- Pecanii
- Brazilia
- Macadamia
- Nuci
- Seminte de floarea soarelui
Pește gras
Peștii grași sunt o sursă bună de acizi grași omega sănătoși, fără grija suplimentară a carbohidraților. Adăugați acestea la lista dvs. de produse alimentare keto:
- Somon
- Păstrăv
- Sardine
- Ton
- Macrou
Fructe
S-ar putea să fiți surprinși să vedeți că fructele se încadrează în categoria grăsimilor, totuși avocado este plin de grăsimi sănătoase și cu un conținut scăzut de carbohidrați. Acest lucru îl face unul dintre cele mai bune alimente de consumat în dieta ceto.
Proteină
Alimentele din surse animale sunt excelente pentru dieta ceto, deoarece proteinele sunt în mare parte zero carbohidrați. Iată o trecere în revistă a celor mai bune alimente pe care să le consumați în dieta keto:
- Carne - Carne de vită, miel, vițel, carne de vânat, miel, carne de porc
- Păsări de curte - pui, curcan, rață, gâscă
- Măruntaie - ficat, rinichi, inimă, rinichi, tripă, limbă
- Peşte - somon, păstrăv, hamsii, ton, macrou
- Fructe de mare - homar, crab, scoici, calmar, creveți
- Ouă - gama liberă este cea mai bună
În loc să optați pentru bucățile slabe de carne, alegeți opțiuni mai grase pentru a vă îmbunătăți aportul de grăsimi. Și un alt sfat bun - cel mai bine este să alegeți soiuri hrănite cu iarbă ori de câte ori este posibil, deoarece acestea au un nivel mai ridicat de grăsimi sănătoase decât animalele hrănite cu cereale. 1
De asemenea, nu vă lăsați purtați cu proteine în dieta ceto, ar trebui să fie consumate cu moderare.
Legume fără amidon
Legumele pot varia în funcție de numărul de carbohidrați. Cu toate acestea, cel mai simplu mod de a defini între cele mai bune și cele mai rele este să rămânem cu legume care cresc deasupra solului.
Un alt indicator bun este că cele mai bune legume ceto nu sunt la fel de colorate; de fapt, majoritatea sunt de natură verde. Prin urmare, gândiți-vă verde și deasupra solului.
Iată câteva dintre cele mai bune legume de care trebuie să fii atent:
- Nasturel (0,8 grame carbohidrați) 2
- Țelină (1,8 grame) 3
- Spanac (1,4 grame) 4
- Sparanghel (1,9 grame) 5
- Salată verde (1,5 grame) 6
Alții care sunt încă considerați cu conținut scăzut de carbohidrați sunt:
- Castravete
- Brocoli
- Conopidă
- Varză
- Piper verde
- Vânătă
- Kale
- varză de Bruxelles
- Fasole verde
Notă: toate datele se bazează pe carbohidrați neti la 100 de porții de gram.