Lipsa educației pentru sănătate duce la o creștere a ratelor de obezitate TheHill
Creșterea unui copil sănătos include educarea copilului în ceea ce privește nutriția și activitatea fizică adecvate pentru a deveni adulți sănătoși. Alimentația slabă și obezitatea continuă să fie o problemă în Statele Unite. De fapt, cele mai recente rapoarte indică faptul că 12,7 milioane, sau 17% dintre copiii noștri, cu vârste cuprinse între 2 și 19 ani, sunt obezi. Din păcate, în ciuda acestor statistici alarmante, educația formală pentru sănătate în școli lipsește.
Centrul Național pentru Statistica Educațională spune că pentru fiecare clasă de la grădiniță până la a opta, doar 50 la sută din toate școlile au cerințe de district sau de stat pentru ca elevii să primească educație nutrițională. Doar 40 la sută au aceste cerințe pentru clasele a IX-a și a X-a; și aproximativ 20 la sută pentru clasele a XI-a și a XII-a. Pur și simplu nu este suficient. Realitatea este că nutriția sănătoasă trebuie discutată în mod regulat pe tot parcursul vieții. Ca adulți, uităm. Înțeles, copiii noștri uită.
Și trebuie să întrebați, este educația nutrițională pe care studenții ARE o primesc cu adevărat sănătoasă. Legea pentru copii sănătoși fără foame din 2010 impune școlilor din întreaga țară să îndeplinească anumite cerințe pentru mâncarea și băuturile servite în campus. Acesta a avut ca scop combaterea epidemiei de obezitate infantilă. Dar uitați-vă la meniurile din districtul școlar unificat din Los Angeles, unde copiii mei frecventează școala. Din fericire, ketchupul nu mai este considerat o legumă, dar veți găsi totuși suc de fructe în unele dintre meniuri. Experții în obezitate și societățile profesionale avertizează că sucul de fructe nu este mult mai bun decât sifonul.
Așadar, este de mirare că obezitatea infantilă a crescut de peste două ori la copii și de patru ori la adolescenți în ultimii 30 de ani. Departamentul Agriculturii din Statele Unite a luat măsuri în efortul de a încetini numărul. Regulamentul Smart Snacks in School a intrat în vigoare în 2014, cerând ca toate alimentele vândute à la carte în școli în timpul zilei școlare să respecte standardele nutriționale, care limitau băuturile răcoritoare și bomboanele din distribuitoarele automate din campusurile liceului, cel puțin în timpul zilei școlare. . Deși unele sunt încă acolo și sunt deschise pentru afaceri la scurt timp după ce sună clopotul.