Lintea - o putere nutritivă! Trezire medicină internă
1 cană de linte gătită oferă 230 de calorii și 18 grame de proteine, precum și o sursă excelentă de folat, fier, potasiu, fosfor, fibre și o sursă bună de magneziu! Spre deosebire de fasolea uscată, lintea nu necesită o înmuiere peste noapte și poate fi preparată rapid, făcându-le un instrument frumos pentru mesele din timpul săptămânii. Lintea poate fi folosită ca înlocuitor de carne într-o masă sau în plus față de carne într-o masă pentru a reduce cantitatea de carne necesară, cum ar fi utilizarea ½ carne macinată de vită și ½ linte pentru noaptea taco. Acest lucru poate fi atât sănătos, cât și rentabil! Lintea gătită, curățată poate fi folosită chiar și ca agent de îngroșare în supe și tocănițe!

Urmăriți acest videoclip pentru a vedea cât de simplu este să pregătiți linte: https://youtu.be/thjD7aU9ZV4
Instrucțiunile din videoclip sunt enumerate mai jos 2: