Liniile directoare dietetice explicate Consumul de grăsimi recomandat

"Consumați mai puțin de 10 la sută din calorii din acizi grași saturați ... și mențineți consumul de acizi grași trans cât mai scăzut posibil. Păstrați aportul total de grăsimi între 20 și 35 la sută din calorii."

liniile

Dacă simți că acest ghid indică cu degetul spre tine - probabil ai dreptate. Majoritatea oamenilor mănâncă prea multă grăsime. Prea multă carne, prea multă brânză, prea multe gogoși, prea multă înghețată, prea multe bomboane, prea multe cartofi prăjiți și așa mai departe. Și iată ce este - singurul mod de a reduce grăsimea este să ... dah ... să mănânce mai puțin din ea. Cele mai importante grăsimi pentru a mânca mai puțin sunt grăsimile saturate și trans. Grăsimile saturate se găsesc în carne și în produsele de origine animală precum laptele, untul, smântâna etc. Grăsimile trans se găsesc în alimentele procesate, cum ar fi fursecurile cumpărate în magazin, prăjituri, gogoși și chipsuri. Orice produs cu ulei hidrogenat (inclusiv unele margarine) conține grăsimi trans. Consumați aceste alimente rareori și în cantități mici.