Leslie Beck, RD HS Online
Fiind unul dintre principalii nutriționiști din Canada, Leslie a operat o practică privată de succes în centrul orașului Toronto. Din 1989, Leslie a ajutat mii de persoane să își atingă obiectivele nutriționale și dietetice, oferind clienților atât sfaturi dietetice, planuri de masă personalizate, cât și recomandări bazate pe dovezi privind utilizarea suplimentelor nutritive.
Leslie este recunoscută de mass-media ca o autoritate în materie de nutriție și probleme alimentare și este un comunicator cu experiență în televiziune, radio și presa scrisă. Scrie o rubrică săptămânală în Globul și Mail, Ziarul național al Canadei și poate fi văzut joi la Direct Noon Show de la CTV New Channel. Sfaturile nutriționale ale lui Leslie pot fi, de asemenea, ascultate săptămânal la CJAD Morning Radio din Montreal.
Leslie este cel mai bine vândut autor al a 12 cărți despre sănătate și nutriție: Dieta energetică pe bază de plante (Ianuarie 2013) Bucătăria sănătoasă a lui Leslie Beck, Dieta pentru longevitate a lui Leslie Beck, Enciclopedia completă de nutriție de la A la Z, Ghidul nutrițional complet pentru femei, Alimente sănătoase pentru inimă pentru viață, Alimente care luptă împotriva bolilor, Dieta fără eșec, Alimentație sănătoasă pentru adolescenți și adolescenți, Ghidul nutrițional al Leslie Beck pentru o sarcină sănătoasă, Ghidul nutrițional complet pentru menopauză, și 10 pași către o alimentație sănătoasă. Toate cărțile lui Leslie sunt publicate de Penguin Group Canada.