Lemon Dill Salmon Nutrition Twins
Somon de mărar cu lămâie
Crescând, mama noastră făcea întotdeauna o supă de pui și legume cu mărar. Recent am fost la un restaurant unde am comandat amândoi somon. Amândoi am spus instantaneu că ne-a amintit de aromele gătitului mamei noastre - am recunoscut mărarul imediat!) Și am știut că trebuie să facem Dill următorul condiment culinar din colț - mai ales după ce ne-ai spus că ți-a plăcut în Salata noastră de ouă slabă Sandvișuri - Mulțumesc! 🙂 🙂

Mărarul este, de asemenea, cunoscut sub numele de buruiană de mărar și este făcut din frunzele verzi din planta de mărar și are un miros aromat și plăcut, cu un gust cald. Se află în familia pătrunjelului și, dacă l-ați mai folosit, vă dați seama că este una dintre acele arome care par să-și piardă rapid aroma, așa că vă recomandăm să îl cumpărați proaspăt și să îl utilizați imediat. Este minunat în ouă, supe și cu carne și pește și probabil că l-ați luat într-o salată de cartofi, ouă sau ton. Este popular în preparatele mediteraneene și în Europa de Est (probabil un motiv pentru care mama noastră a aruncat-o în supă - a învățat de la mama ei din Europa de Est!)
Pssst ... dacă nu sunteți un fan al mărarului sau căutați alte rețete ale somonului, consultați Somonul de bivol și soia cu ghimbir de soia sau prăjiturile noastre de somon de Dijon. !