Legume de mare Un plus nutritiv pentru orice dietă Fox News
Alge marine pentru slăbit
Medicina Hunter, Chris Kilham, spune că algele marine sunt una dintre cele mai hrănitoare legume disponibile. De asemenea, are multe alte beneficii pentru sănătate, inclusiv ajutarea la pierderea în greutate
De mii de ani, japonezii, chinezii și australienii aborigeni s-au bucurat de alge marine, mai cunoscute de susținătorii săi dietetici drept legume de mare. Cunoscute celor care petrec timp la plajă sau înoată, scufundă sau fac snorkel în apele oceanului, aceste plante sunt de fapt clasificate ca alge.
Ceva mai târziu în istorie, nativii americani și scandinavii au încorporat și legume de mare în dietele lor. Astăzi, legumele de mare sunt consumate de obicei în restaurantele japoneze, disponibile pe piețele asiatice și în creștere ca parte a unei diete conștiente de sănătate. Sunt pe rafturile majorității magazinelor de alimente naturale și sunt ingrediente în cărți de bucate sănătoase.
Legumele de mare se numără printre cele mai hrănitoare alimente de pe pământ. De obicei, conțin cantități mari de minerale și oligoelemente, inclusiv fier, calciu și iod. Sunt, de asemenea, surse bune de vitamine A, C și multe dintre vitaminele complexului B. În același timp, acestea sunt remarcabil de scăzute în calorii. Este puțin probabil ca cineva să se îngrașe consumând legume de mare, iar acest lucru le face ideale pentru cei care încearcă să mențină o greutate sănătoasă sau să slăbească kilogramele în exces. Satisfăcătoare în aromă, fac o gustare grozavă odată ce te obișnuiești cu ele.
Unele legume de mare, în special cele maronii, ne pot ajuta să ne protejăm corpul de radiații, datorită conținutului lor de acid alginic. Această polizaharidă, care se găsește în kombu, arame, hijiki și alte specii de plante, se leagă de stronțiul radioactiv și o elimină prin intestine. Acest lucru nu înseamnă că prin consumul de legume de mare puteți suporta niveluri periculoase de radiații, dar înseamnă că, dacă ați fost expus la radiații, o parte din acestea pot fi îndepărtate prin consumul de legume de mare dietetice.