Ghidul pentru începători privind alimentările cu carbohidrați
„Alimentarea cu carbohidrați” vă mărește strategic aportul de carbohidrați în anumite zile sau mese. Iată cum alimentările cu carbohidrați vă pot ajuta să vă stimulați metabolismul!
Ideea de bază este următoarea: corpul tău se adaptează la tiparul tău alimentar în timp. Pentru că multe (dar nu toate) dietele paleo tinde pentru a fi mai scăzut în carbohidrați, corpul tău se obișnuiește cu asta.
Dacă ați încercat o dietă Paleo cu conținut scăzut până la moderat de carbohidrați - concentrându-vă pe legume, produse de origine animală și grăsimi sănătoase - probabil că ați văzut cât de eficient poate fi în creșterea energiei și topirea grăsimii corporale.
Încercând să-mi dau seama exact ce să mănânc pe Paleo?
Nu căutați mai departe decât Planul nostru gratuit de mâncare Paleo de 21 de zile
Nu este neobișnuit să observăm o pierdere dramatică în greutate în primele câteva săptămâni sau luni. Dar, pe măsură ce vă aplecați și vă apropiați de greutatea țintă, scăderea în greutate poate încetini sau se poate opri complet.
Deoarece restricționarea caloriilor (care se întâmplă adesea în mod natural atunci când urmați o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați Paleo) vă scade nivelul de leptină. Leptina este cunoscută sub numele de hormonul „foametei” sau „sațietate” și este responsabilă pentru reglarea apetitului și a cheltuielilor de energie.
Când leptina ta este scăzut pentru o lungă perioadă de timp, creierul tău este bombardat cu semnale de foame (1). Începi să poftești alimente dense din punct de vedere caloric, dar nesănătoase, cum ar fi zaharurile și alimentele procesate. Este mai greu să te ții de mâncărurile paleo-prietenoase. Și nivelul tău de energie ar putea suferi.
O alimentare cu carbohidrați întrerupe ciclul. Creșterea bruscă a carbohidraților duce la o creștere a leptinei (2). Aceste creșteri ocazionale de leptină împiedică metabolismul să se adapteze prea mult la un aport continuu scăzut de carbohidrați.
Șocându-vă sistemul astfel, alimentările cu carbohidrați vă pot aduce beneficii fizice și psihologice. Veți ajunge cu mai multă energie, scădere în greutate și mai puține pofte de alimente nesănătoase.
Cine ar trebui (și nu ar trebui) să facă reîncărcări cu carbohidrați?
Gândul „creșterii strategice a consumului de carbohidrați” ar putea suna ca o durere de cap care așteaptă să se întâmple ...
Ceva de reținut: nu faceți niciodată avea pentru a face alimentări cu carbohidrați. Doar respectând elementele fundamentale ale unei diete și stil de viață paleo solid te va face să fii sănătos, slab și fericit.
Alimentările cu carbohidrați vă pot ajuta să vă pierdeți în greutate la nivelul următor ... dacă asta doriți.
Dacă sunteți în căutarea unei atracții estetice de top - pentru a deveni cât mai slabe și „rupte” posibil - alimentările cu carbohidrați vă pot ajuta să topiți ultimul strat de grăsime încăpățânată.
Un alt grup care ar putea beneficia de alimente cu carbohidrați: oameni care au fost Paleo de o vreme și au ajuns la un platou de slăbire.
Dacă urmați o dietă Paleo îndeaproape de câteva luni, faceți alegeri alimentare adecvate și vă urmăriți aportul de carbohidrați, dar sunteți încă dacă nu pierdeți în greutate (sau dacă aveți energie și pofte scăzute), este momentul potrivit să încercați alimentările cu carbohidrați.
Dacă aveți de pierdut mai mult de 10 kilograme pentru a vă atinge greutatea țintă - sau dacă sunteți nou în dieta Paleo - este mai bine să nu vă faceți griji cu privire la aceste lucruri încă.
Cei care sunt supraponderali sunt de obicei rezistenți la insulină și leptină, doi hormoni cheie atunci când vine vorba de pierderea în greutate și starea generală de sănătate. Vor vedea rezultate mai bune concentrându-se pe elementele de bază: alegerea alegerilor corecte. Acest lucru va restabili sensibilitatea la acești hormoni ... precum și va duce la pierderea în greutate și la o sănătate mai bună.
Apoi, odată ce au o dietă solidă și un stil de viață în vigoare timp de câteva luni și pierderea în greutate a încetinit, pot lua în considerare alimentările cu carbohidrați pentru a pierde ultimele câteva kg.