Lecții învățate Tanja Shaw reflectă la 10 ani ca antrenor personal; Chilliwack Progress
În ultimul meu articol, am împărtășit trei lucruri pe care le-am învățat în ultimii 10 ani ca antrenor personal. Astăzi voi împărtăși încă trei
- Tanja Shaw
- Oct. 16 2014 2014 10:00.
- Viaţă
Lecții învățate: Tanja Shaw reflectă la 10 ani ca antrenor personal
În ultimul meu articol, am împărtășit trei lucruri pe care le-am învățat în ultimii 10 ani ca antrenor personal. Astăzi voi împărtăși încă trei lucruri pe care le-am învățat.
• Grăsimea este de fapt bună pentru tine. Foarte bine pentru tine. Îmi amintesc că profesorul meu de clasa a XII-a a ținut o prelegere despre nutriție. Vorbeam despre carbohidrați pentru combustibil și ea ne-a recomandat o cină cu paste (deoarece este un carbohidrat complex) și sos de roșii cu conținut scăzut de grăsimi. Acesta a fost sfârșitul anilor '90 și când nebunia cu conținut scăzut de grăsimi era la apogeu. Grăsimea era rea. Teoria a fost că, din moment ce grăsimea are nouă calorii pe gram, aceasta te-ar determina să te îngrași mai repede decât carbohidrații și proteinele. În primii ani de antrenor, aș recomanda totuși să mănânc nuci, dar cu mare precauție pentru a limita porțiunea, deoarece „erau atât de bogate în grăsimi”.
Companiile alimentare au valorificat trendul cu conținut scăzut de grăsimi, cu o serie de versiuni cu conținut scăzut de grăsimi ale produselor alimentare obișnuite și, în mod interesant, nebunia cu conținut scăzut de grăsimi a apărut în același timp cu debutul epidemiei de obezitate.
În ultimii ani am învățat din nou ceea ce știau deja bunicii noștri: grăsimea nu ne îngrașă. Grăsimea îmbunătățește gustul alimentelor, grăsimile ne ajută să ne simțim plini mai mult timp (și, prin urmare, mâncăm mai puțin pe parcursul zilei), grăsimea îmbunătățește absorbția anumitor substanțe nutritive, iar grăsimea reduce producția de insulină, hormonul responsabil de stocarea grăsimii corporale.