Lapte praf pentru preparatele tale; Care ar trebui să aleg și de ce rețeaua americană Preppers

Menționarea laptelui praf devine adesea o buclă a buzei la simplul gând de a-l bea.

lapte

Cu toate acestea, laptele praf are mai multe utilizări decât consumul de alcool, ceea ce îl face esențial ca supliment la depozitarea alimentelor. În acest articol intenționez să împărtășesc diferitele tipuri de lapte care pot fi achiziționate, beneficiile lor nutriționale, termenul de valabilitate și modalitățile de a le face mai potabile dacă pur și simplu nu suporti gustul.

Fapte nutriționale:

  • Laptele praf este produs prin extragerea apei și a grăsimilor din laptele pasteurizat și are următoarele adăugate: vitamine și minerale precum A, D, E, K, magneziu, calciu, zinc, potasiu și fosfor.
  • Vitamina A este benefică pentru vederea dumneavoastră, sistemul imunitar, sistemul reproductiv și ajută la creșterea celulară.
  • Vitamina D vă ajută oasele, articulațiile și inima. De asemenea, vă ajută intestinele să absoarbă calciu și fosfor.
  • Vitamina K ajută la coagularea corectă a sângelui.
  • Vitamina E este un antioxidant care protejează membranele celulare și stimulează răspunsul imun al organismului la boli.
  • Lapte praf conține un carbohidrat numit lactoză. Diabeticii asistenților cu lactoză, deoarece nu măresc nivelul glicemiei și digeră mai lent decât glucoza. Dacă sunteți intolerant la lactoză, este posibil să aveți probleme cu laptele praf și s-ar putea să doriți să găsiți o altă sursă de vitamine și calciu.
  • Laptele, la fel ca carnea roșie, conține 20 de aminoacizi diferiți pentru a menține sănătatea corectă a corpului uman.

Lapte praf este produs prin îndepărtarea majorității apei printr-un proces de uscare. În timpul zilei, acest lucru se făcea prin uscarea tamburului. Acest proces a fost realizat prin aplicarea unui strat subțire de lapte pe un tambur încălzit și odată ce apa s-a evaporat, particulele de lapte uscat au fost îndepărtate de pe tambur. Cu toate acestea, această metodă tinde să creeze o aromă gătită din cauza supraexpunerii la căldură.