LA SALVARE - Chicago Tribune
Poate că toate mămicile noastre au avut dreptate: bicarbonatul de sodiu este într-adevăr primul recurs și ultima soluție.
Pentru majoritatea oamenilor, o cutie cu bicarbonat de sodiu este doar o bază reconfortantă pentru dulap, care poate efectua câteva trucuri inteligente pentru gospodărie. Conform cercetărilor din industrie, 90% din gospodăriile americane țin la îndemână cel puțin o cutie de bicarbonat de sodiu - pentru a deodoriza frigiderul, a dospe pâine sau a stinge focul de grăsime.
Dar cine ar fi crezut că ar putea curăța interiorul Statuii Libertății în momentul centenarului său? Sau faceți parte dintr-o soluție utilizată în dializa renală? Sau, ca aditiv la hrana pentru bovine, face ca vacile să producă mai mult lapte?
Acum se pare că această substanță poate fi și mai valoroasă ca un detergent și stabilizator abundent, ecologic.
Bicarbonatul de sodiu benign și prietenos, pulberea albă pură, care este un aliat al gospodarilor timp de un secol, este utilizată pentru a reduce emisiile de acid din coșurile de fum și pentru a preveni ploile acide, pentru a menține materialele toxice precum plumbul și cuprul în afara apei potabile ajuta la biodegradarea apelor uzate și la eliminarea contaminanților din sol.
„Bicarbonatul de sodiu s-ar putea dovedi a fi cel mai„ verde ”produs chimic natural din lume”, a spus Peter Ciullo, chimist la R.T. Vanderbilt Co. în Norwalk, Conn., ziua și un fanatic de bicarbonat de sodiu noaptea. Oda sa la bicarbonat de sodiu, "Baking Soda Bonanza", a fost publicată anul acesta de Harper Perennial (10 dolari).
Anul trecut, un miliard de lire sterline de bicarbonat de sodiu a fost vândut în America de Nord pentru peste 300 de utilizări industriale, inclusiv pentru aplicații de mediu. La Arm and Hammer, de departe cel mai vândut brand din țară, vânzările de bicarbonat de sodiu în scopuri ecologice au crescut cu peste 25% pe an în ultimii cinci ani.
„Posibilitățile ca bicarbonatul de sodiu să reacționeze favorabil asupra mediului sunt aproape infinite”, a spus Bryan Thomlison, director de afaceri publice la Church & Dwight Co., din Princeton, N.J., producătorii Arm and Hammer.
De exemplu, coroziunea țevilor de plumb, care erau frecvente în sistemele de apă până acum un deceniu, poate să lepureze plumbul dăunător în apa potabilă. Bicarbonatul de sodiu adăugat la legăturile de alimentare cu apă cu plumbul de dizolvare pentru a acoperi interiorul conductelor pentru a preveni acest pericol. În trecut, s-au folosit fosfați, deși „bicarbonatul de sodiu este mult mai bun pentru ecosistem”, a spus Dr. Robert K. Tucker, director al diviziei știință și cercetare de la Departamentul pentru protecția mediului din New Jersey. Agenția sa consiliază municipalitățile din New Jersey cum să facă schimbarea bicarbonatului de sodiu.
În ultimii cinci ani, bicarbonatul de sodiu a fost folosit pentru a preveni ploile acide. Cu tehnologia dezvoltată de Church & Dwight, fabricile și uzinele de deșeuri municipale din peste 60 de orașe din întreaga țară au tras bicarbonat de sodiu în coșurile de fum și în canalele de fum, unde absoarbe gazele acide înainte ca acestea să lovească aerul, la fel ca o cutie de bicarbonat de sodiu din frigiderul captează mirosurile. Mai puține emisii de acid înseamnă mai puține ploi acide și mai puține lacuri și cursuri de apă.
O curățare de bicarbonat de sodiu (o soluție de bicarbonat de sodiu și apă) este acum utilizată pentru curățarea fațadelor ca o alternativă mai sigură la sablare sau solvenți. Îndepărtează murdăria și vopseaua fără a deteriora suprafața sau a elibera fumuri chimice.