Konnyaku- Mătura stomacului Gătind cu Yoshiko

Konnyaku (alias konjac) este un aliment tradițional japonez de tip jeleu, fabricat dintr-o legumă rădăcină veche numită cartof Konnyaku. Deși nu este într-adevăr un membru al familiei de tuberculi, în Japonia este denumit în mod colocvial cartof, dar este de fapt cormul (tulpina subterană a plantei) a plantei Konjac. Foi japoneze konnyaku/ito-konnyaku (tăiței gri konnyaku) și shirataki (tăiței alb konnyaku) Konnyaku a fost introdus inițial în Japonia ca medicament în secolul al VI-lea și a fost consumat de aproape 1.500 de ani în Japonia. Konnyaku a fost un aliment de bază în Japonia de atunci și este numit „mătura stomacului” datorită capacității sale de a curăța intestinele.

konnyaku

În țările occidentale, este, de asemenea, cunoscut ca un aliment dietetic miraculos, deoarece este semnificativ scăzut în calorii și, de asemenea, o sursă bogată de fibre dietetice unice numite glucomannan, care se extinde foarte mult în stomac pentru a oferi o senzație de senzație completă.

Diverse produse japoneze Konnyaku - în zilele noastre este disponibil konnyaku uscat ! Konnyaku este minunat pentru:

  • Pierdere în greutate
  • Sănătate digestivă
  • Sănătatea inimii (scăderea colesterolului și a tensiunii arteriale)
  • Sănătatea pielii
  • Os sănătos
  • Impunere imună
  • Reglați nivelul zahărului din sânge
  • Starea generală de sănătate
  • Detox