Keto Cheesecake Bites - Deci cremos! Blog de rețete sănătoase
Rețete dezvoltate de Vered DeLeeuw, CNC
Analizat nutrițional de Rachel Benight MS, RD, CPT
Cremoase și delicioase, aceste mușcături de cheesecake fără coacere sunt o alternativă distractivă pentru a trece prin problemele de coacere a unui cheesecake.
Dacă ar trebui să-mi aleg desertul ceto preferat, probabil ar fi tort cu brânză. Iubesc ciocolata la fel de mult ca oricine, dar există ceva atât de cremos și delicat în ceea ce privește cheesecake! Mi se pare irezistibil.
Vestea bună: este foarte ușor să ajustați cheesecake-ul și să îl faceți compatibil cu ceto-urile. Nu este nevoie să transformați făina albă într-o făină cu conținut scăzut de carbohidrați, deoarece cheesecake (cel puțin umplutura) nu conține de obicei patru! Baza - crema de brânză - are deja un conținut scăzut de carbohidrați. Tot ce trebuie să faceți este să înlocuiți îndulcitorul cu un îndulcitor fără zahăr.
Un tratament keto ușor
Ador în special aceste mușcături de keto cheesecake. Sunt atât de gustoase! Și un alt mare plus este că sunt ridicol de ușor de realizat. Coacerea unui tort de brânză este un proces complex, dar prepararea acestor delicatese este cu adevărat fără efort. Și satisfac pofta de ceva mic, dulce și delicios. De asemenea, se păstrează destul de bine la frigider.
Ingredientele de care aveți nevoie
Veți avea nevoie doar de câteva ingrediente simple pentru a face aceste mușcături delicioase de keto cheesecake. Măsurătorile exacte sunt incluse în fișa de rețetă de mai jos. Iată o prezentare generală a ceea ce veți avea nevoie:
Cremă moale de brânză: Întotdeauna folosesc cremă de brânză plină de grăsimi atunci când fac aceste produse. Nu am încercat să le fac cu cremă de brânză cu conținut redus de grăsimi, dar bănuiesc că ar fi prea moale pentru a lucra în această rețetă.
Îndulcitor: Eu folosesc stevia glicerita. Formularea de glicerită aproape a eliminat orice post-gust. Dacă nu vă place stevia, puteți folosi în schimb îndulcitorul praf preferat (un îndulcitor granulat obișnuit s-ar putea să se simtă granulat). Nu am încercat să le fac cu un alt îndulcitor lichid în afară de stevia.